两菜一汤2010-11-22

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美食c2萝卜牛腩两菜一汤腱子肉 |
分类: 家常菜 |
天气凉凉的,就想喝些暖乎乎的汤水。
萝卜的清甜胡椒的辛辣感觉,就是我心目中的完美。
加上牛腩的香,喝口萝卜牛腩汤,就完全满足心中要求。
材料好简单:
牛腩飞水,萝卜滚刀切大块,少少姜,少少胡椒粒。
全部材料扔水里,高压锅压一个小时,搁点点盐调味,搞掂~~
汤渣捞起,辣酱甜酱花生酱整个「混酱」拌食,似足街头小食咁~~
样样都是我喜欢的,从哪处下口好尼。。。。
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