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两菜一汤2010-11-22

(2010-11-22 10:00:00)
标签:

美食

c2

萝卜牛腩

两菜一汤

腱子肉

分类: 家常菜

天气凉凉的,就想喝些暖乎乎的汤水。

萝卜的清甜胡椒的辛辣感觉,就是我心目中的完美。

加上牛腩的香,喝口萝卜牛腩汤,就完全满足心中要求。

材料好简单:

牛腩飞水,萝卜滚刀切大块,少少姜,少少胡椒粒。

 

两菜一汤2010-11-22

 

全部材料扔水里,高压锅压一个小时,搁点点盐调味,搞掂~~

与妈妈煲的味道,是一样一模的美~~

两菜一汤2010-11-22

 

汤渣捞起,辣酱甜酱花生酱整个「混酱」拌食,似足街头小食咁~~

两菜一汤2010-11-22

 

做了碟辣椒让肉~~~

两菜一汤2010-11-22

 

再用青椒炒了碟牛腱子肉。。。。

两菜一汤2010-11-22

 

样样都是我喜欢的,从哪处下口好尼。。。。

 

两菜一汤2010-11-22

菜做得多了些,最后剩了好多吃不完,浪费~~

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