东蒸西炒之周末午餐随意煮 2010-09-13

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美食米粉雨一直下锅子 |
分类: 家常菜 |
整个周末是由雨构成的。
哪也去不了,乖乖呆在家里和强哥对视发呆,俩呆子~~
周六的午餐,炒---米粉。
强哥爱的蛋少不了,火腿切丝,一点点午餐肉切粒。
家里还有一包娃娃菜,取了一棵,切丝,炒~~
加了点榨菜,炒~~
烫好的米粉扔进锅子里,炒~~~
先加油在锅子里的作法,只会让粉变得油腻无比,所以,炒好菜的锅,直接下米粉,下调味,我以前说过,炒米粉一放盐就会碎,所以只放了酱油,生抽老抽两种~~
再下带点油的蛋和火腿之类的东西,然后倒下适量的油,两根筷子,大火快炒至干爽~~
星期七的中午,雨一直下~~~
存货已不多。。。。
还有外卖的一盒小笼包,和仅存的几粒鱼肉烧卖一块蒸熟~~~
是不够的。
煮点汤圆~~~
吃饱喝足了,一个周末,砌了一个模型。。。。
是强哥喜欢的高达,我一般般喜欢~~~
我砌身子,强哥负责背后的枪~~~