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去肝火茶--菊花山楂杞子茶  2010-06-19 12:12

(2010-06-24 14:48:38)
标签:

肝火

山楂

药房

姜茶

杭菊

美食

分类: 甜点,小食

因为我本身已经属于热底,连续喝了几日姜茶,有小小肝火盛尼。。。

那就冲返杯去肝火一流的茶水来平衡下啦。

瞧瞧下图,是否未饮都感觉清爽了一半~~~

 

去肝火茶--菊花山楂杞子茶 <wbr> <wbr>2010-06-19 <wbr>12:12

 


材料都极普通的材料,全部在药房都可以买齐。

山楂、菊花、杞子

可惜买不到贡菊,用的是杭菊,我个人就比较属意贡菊,较之杭菊更为幽香。。。。

(材料最好去有信誉的药房买,避免买到「加了色素的杞子、已经榨过汁的菊花、留得太久变了色无了味的山楂片)

去肝火茶--菊花山楂杞子茶 <wbr> <wbr>2010-06-19 <wbr>12:12

 

冲一杯茶用的的量不用太多,每样少少就足够。

想喝着好味些,可以再搁多几粒冰糖。


去肝火茶--菊花山楂杞子茶 <wbr> <wbr>2010-06-19 <wbr>12:12

 

因为材料有少少沙,所以我会先用热水浸一浸,洗走那些尘。

然后找个杯,将所有材料摆进去,冲满一杯滚水,焗一焗出味,就搞掂~~~

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不過山楂好削胃,最好飯後飲,咁可以下火之餘,更加可以消脂,一舉多得``~~~

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