早前在一家烘焙材料店买了包石膏，打算做豆腐花的，买了好几个月一直没用过，趁今天做豆浆，顺便也做份豆腐花吃吃。

先取二个小碗，就平时吃饭大小的碗，然后每个碗里，取：一粒黄豆大小的石膏粉+二粒绿豆大小的粟粉+三粒黄豆大小份的水，将所有材料混合在一块，放在碗里。

然后将煮好的豆浆冲进碗里，静置五分钟或以上。。。

饭后的甜点就做好了。。。

做豆腐花，只要有材料，其实很简单~~

很滑很滑，很浓很浓的豆香味，正~~