这天中午，婆婆突然打来电话，说有个手续需要填份表格，已经约好第二天就要递交，可是婆婆目不识丁，无奈之下，打了电话让我过去帮她搞掂。

可是家里我已经准备好了晚餐的菜，于是和婆婆提议，不如她过来吃晚餐，顺便帮她填表，一举两得。

婆婆一听之下当然大喜“阿妈很简单的，随便有鱼有菜就行了”

噢~~~·#￥！%赶紧换衣服下楼，买了条鱼。

最简单最方便的作法，莫过于蒸了。。

怕是和平日婆婆习惯用钢碟蒸鱼不同，看到我用个精致的小碟子蒸出来的鱼，一端出来，婆婆就哗然“哗，蒸得好漂亮，合格合格”

咳。。。以貌取鱼，失之子羽~~光看外表是不行滴，最重要是尝尝，我蒸的火候，够不够嫩才叫合格。。。

幸好，这鱼我蒸了十分钟，恰到好处，非常鲜嫩，婆婆真是一辈子没离过鱼呢，这一条鱼，几乎是婆婆一个人包办。。。

买鱼的时候顺过烧腊档，婆婆喜欢吃肥叉，看到叉烧非常不错，斩了一根回来。

大家都爱吃的叉烧。香港的叉烧，大部份都是选用上等的梅头部位来烧制，吃起来非常的鲜香嫩口，一点都不会硬，像我这种喜欢拿叉烧当零食的人来说，真是在别处，吃不到水准如此平均的叉烧，几乎没失望过，每次买回来，都是这么好吃。。。。

还有一碟一早准备好的蒸排骨。

排骨简单地用李X记的蒜蓉豆豉酱，加点油，几汤匙水，一些姜蓉，拌匀醃入味。

买了二块钱的豆卜，一开三，切开铺在碟底。

然后将拌匀味道的排骨铺在豆腐卜上边，上锅蒸十五分钟即可~~

一道超级简单的蒸排骨，味道真非常不错，最棒的是底下完全吸引了肉汁的豆腐卜，吃起来太太太美味。。。。

推荐大家有空的时候一定要试试这道菜。。。。

中午做了些肉包第二天的早餐，剩下一些肉馅，整成一粒粒的小丸子，和芥菜一块滚了个简单的汤水。。。

晚上婆婆回去的时候，给她装了二个大肉包带回去当第二天的早餐，乐得婆婆一个劲地笑着说“今天我真是好口福”

呵。。。看到老人家如此开怀，自己感觉也特别开心~

早已习惯我逢菜必影，婆婆帮我摆好菜菜让我拍全家福，还一边说“菲菲今天叻叻啦，煮了好多好好味的菜给奶奶，样样都好好味”

哈哈哈，婆婆在一边帮我配音做“旁白”呐~~

饭后切碟生果，搞掂~~