上一餐的冬瓜用了一半，第二天继续消灭另一半。

冬瓜一半2块钱，瘦肉一半4块钱。

作法：冬瓜切大块，放在煲仔底。

将瑶柱两粒泡软之后，与肉沫用柱候酱炒香炒入味，然后将炒香的瑶柱肉沫直接倒到冬瓜上头。

直接将锅上火煮十多二十分钟。

不知道是不是我把煤气灶弄脏了，以前我记得火苗是蓝蓝的，现在有一半边的火苗好像变成了红红的，有没有人知道是为什么呢？

（我经常不小心把汤水滚出外头，弄脏了灶头，是不是要清洗灶头的？我看汤水被火一烧也就干了，好像也不脏，就没理它，不知道是不是这个原因让出火的地方不干净，所以出来的火苗就不纯？）

很好下饭很惹味很清甜的一味小菜。。。。

不计瑶柱，合计6元。。。。

买了三块钱的荷兰豆，十二块钱两根麻辣肠，不计洋葱，这味小菜合计15元。

荷兰豆先用水灼一灼然后过冰水，这样再怎么炒，荷兰豆还是爽爽脆脆的。。。

开胃的麻辣肠。。。。

好久没吃过荷兰豆了呢。。。

不计灯油火蜡，这餐合计21元。

家常菜，就该这样简简单单。。。。便便宜宜。。。。清清爽爽。。。。快快乐乐。。。。