早餐系列----方包的變化

标签:
美食 |
分类: 醒神早餐系列 |
這是很早前拍過的一些圖片了,一直忘了在博客上記錄下來。
現在補上。
去年嘉頓新推出一种厚切的方包,體積比一般買到的三文治方包略厚。
如果用來做成三文治,僅吃二片已經能叫胃口小一些的人叫苦不迭。
所以這种厚切方包,我很少用來製作成三文治,而是利用了它較為厚身的特性,權充PIZZA的底來製作小型早餐PIZZA~~~
我會提前一晚切好材料,材料隨個人喜好,我則用了「洋蔥粒+青椒粒+香腸+披薩芝士」
1,先用奇妙醬抹一層面包底(我超喜歡奇妙醬的味道,當然番茄醬也可以)
2,洒一層香腸片及芝士(先洒芝士的作法是吃起來上中下都會有芝士的口感與味道,香一些)
3,再洒一層洋蔥與青椒粒
4,最后再洒上一層香腸及芝士在面,上爐烤上四五分鐘即可`~
很簡單吧。。。。
因為它的份量極大,通常一片面包已足夠。。。
真是感覺方包的存在,解救了早餐多少的問題。
這款厚切方包的另一款吃法更是簡單。
1,先在面包上涂上一層的牛油。
2,然后抹上一些「李X記」的罐頭油浸蒜蓉,再洒上一些香菜,隨個人喜歡添加其它的香菜都可以。。。有時我會放羅勒,有時放些歐芹,有時放些芫莤,有時放些蔥,都各有特色。。。。
3,最后放上焗爐里,焗至面包皮邊角略見焦黃即可~~
不過要有心理準備,吃過后會略有口氣~~
嘿。。。
不宜約會之有進食`~
三文治是誰發明的呢,真是太方便啦。。。
偶爾懶得想的時候,二片方包,二片餐肉,一個太陽蛋,一些胡椒鹽,美味的早餐,真的很簡單~~~