嘿，纯属充数的贴子，反正照片拍也拍啦，索性就摆上来吧。

前二天周日回去婆婆那吃饭，应强哥要求，炸了几个莲藕饼回去给几个小叔送啤酒。

最先被清场的香香脆脆好下酒的香煎莲藕饼~~

应几个小叔上周的特别要求，这次回去我做了一大煲的梅菜扣肉回去~~

不是自夸，真是试过的人都赞好`~用高压锅压了将近一个小时，所有的肥腻感早已消失~~

几个小叔添了一碗双一碗的饭~

婆婆和家公反而最高兴，因为婆婆不会做扣肉，这下可好啦，家里终于有人晓得做扣肉，公公当时就高兴地说啦“以后过年家里的扣肉项目就交给家嫂啦”

以前就有做过这个梅菜扣肉的贴子，有兴趣的朋友可参考以下网址：

 烤炉版梅菜扣肉煲

下面的就全是婆婆的菜啦~~

菠萝炒鸡

传统菜式：蛋蒸螃蟹

鱼膘扣虾胶

白灼虾

清蒸鱼

香菇焖鸭掌

煲的汤是青红萝卜粟米汤

国际惯例，全家福