今晚不用下厨，回去婆婆那座享其成~~~

我自己先回去的，跑到厨房看婆婆做菜，婆婆乐得有人陪她一边做菜一边聊天。

还没进厨房就闻到好香好香的蕃茄味，原来婆婆在焖鸡扒。是创新的菜菜，昨晚婆婆自己一个人在家吃饭，先试着做了一回，觉得味道不错，今晚我们回家吃饭，再做给我们吃。

作法：鸡扒用喼汁腌二个小时或以上，然后下锅里煎香表皮，倒入切好的蕃茄+蕃茄酱+酱油+砂糖，焖至入味即可。
非常的好下饭~~

 

今晚唯一的青菜，是炒杂菜`~~呵，是婆婆看电视学来的。。。。

 

 

知道我喜欢吃螃蟹，家公今天带了几只大螃蟹回来，真是好多膏~~~并且是活蹦乱跳的，蒸出来之后，清甜之极！~

 

加了鸡蛋一块蒸，蟹的精华全流到蛋液中，吃起来，底下的蛋比螃蟹更好味~~

 

看看，膏多到肉都看不见啦~~~

 

还有一碟的濑尿虾~~白灼已足够鲜甜~~

 

今晚的汤是玉竹沙参煲“石九公”（一种肉质非常爽滑的海鱼）
渔排的下面就是游来游去的石九公~~家公闲来无事，放根鱼丝下去扯二扯就能扯上一条~~~

 

多清润甜美的一碗汤~~

 

 

靠海讨生活的唯一得着怕是海鲜吃的比较多~~~