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我和豆腐过不去---煎豆腐,炒豆腐,焖豆腐

(2008-01-22 22:29:23)
标签:

美食

分类: 家常菜
 是个大近视,高达七百多度。眼镜一摘下,世界一片模糊。
早已接受事实,模糊已成习惯。
因为必须凑得很近,才能看清镜中影像,因此,除却化妆之时,极少在镜前逗留,偶尔今日,性起修眉,阳光之下,惊呼一吓“眼角不知何时变出数粒淡淡褐色小虫渍”。。。。
虽然一早知悉这是自然的规律,奈何,奈何~~~
唉。。。。。。。

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有些事实,无法掌控,因此,胃的需要,必须满足。
今日吃豆腐,狠狠地吃,以形补形,多吃豆腐,还我漂漂的脸蛋,要像豆腐一样,白白又滑滑。

我和豆腐过不去---煎豆腐,炒豆腐,焖豆腐
 
先将水水的豆腐煎香香
 
 我和豆腐过不去---煎豆腐,炒豆腐,焖豆腐
 
再配上姜和葱,还有一点酱油和砂糖。
 
 我和豆腐过不去---煎豆腐,炒豆腐,焖豆腐
 
作法:锅里下油爆香姜和葱,加入昨日做肉饼剩下的一点点肉沫炒啊炒啊炒,炒散肉沫之后倒入煎香香的豆腐,倒点酱油和砂糖,及一小勺清水,不介意的话,浇上一圈料酒,焖上几分钟,倒入煲仔里,时刻为晚餐准备着。
 
 我和豆腐过不去---煎豆腐,炒豆腐,焖豆腐
 
 
你说这玉子豆腐,怎么能嫩成那个模样呢。。。。
似极了块块颤动着的肚腩,在碟中左右晃动,晃得我眼花。。。
配点XO酱,把你吃掉~~~
 
 我和豆腐过不去---煎豆腐,炒豆腐,焖豆腐                
同样,煎香香之后,加点酱油,倒入XO酱,炒匀即可~~
 
 我和豆腐过不去---煎豆腐,炒豆腐,焖豆腐
 
一口咬下,唔~~好香,好滑~~~~
 
 我和豆腐过不去---煎豆腐,炒豆腐,焖豆腐
 
最后的五香豆腐,长得比较老实,还很结实,不错不错,可以左炒右炒~~
切点青椒丝,再给点红萝卜丝,配上香香辣辣的豆瓣酱,给它平凡的人生最后一个瞬间的精彩~~

 我和豆腐过不去---煎豆腐,炒豆腐,焖豆腐
先下油,爆香青椒丝和红萝卜,再倒入豆瓣酱,加点糖,加点点陈醋调个味,开饭~~

 我和豆腐过不去---煎豆腐,炒豆腐,焖豆腐
豆腐
全是豆腐
真的只是豆腐
我和豆腐过不去---煎豆腐,炒豆腐,焖豆腐

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