有个小小梦想，在都会的某个转角处，有一间全玻璃制的明亮小店，只卖一些简单的三文治，热狗，披萨，沙律，香喷喷的咖啡奶茶，让累极了人们，偶尔走进到我那温馨的小店，看着我怡人的笑靥，喝杯暖暖的咖啡，吃件香香的三文治，或是刚刚出炉的披萨，告诉我，一天的所遇，开这样一间小店，由乌发，直至耄耋，甚至成为都市的一个温馨标志。。。呵。。。有个追求的梦想，总是不错的。。。。

今天从午餐说起吧，午餐继续吃三文治。三文治的变化真是千变万化，随意加什么材料都可以。
中午我做的三文治，应当算是最最简单的一种吧，就是二片面包，一片芝士，一片火腿。

 

 

昨晚和强哥回婆婆那吃饭，回来的时候，在吉之岛门口等车，顺便进去逛了一圈，不得了，一下又扫了好多东西，光是香肠就买了好几种，顺便还买了一瓶热狗酱，今天晚上，就索性吃热狗做晚餐。
外头的面包，什么面包添加剂，什么香料，吃着总叫人不放心。所以索性自己做几个，保证健康又安全。
写个最简单的配方，有兴趣的朋友可以自己试着作。

材料：1，高筋面粉 250克 2，酵母5克 3，白糖17克（因为是要夹香肠吃的，不能做得太甜，喜欢甜的，可以适当添加糖的份量） 4，盐3克 5，奶粉15克 6，清水110克 7，鸡蛋一个 8，黄油15克
（以上的份量大约可做五个热狗包）

作法：1，将以上所有材料拌在一块，搓至平滑（很好搓，因为份量少吧，我只搓了十分钟左右，另外拌材料的时候，糖可以与酵母摆在一块，因为酵母喜欢甜味，有糖会发得更好）
2，搓至平滑的面团，盆底下放一锅微暖的热水，盖上盖子，让它发酵，这样能保持一种很好的温度及湿度。
3，一个小时候之后，看看面团，涨成了猪头一般的大。。。
4，将它搓一搓，搓成小小团，整好型，继续发酵一个小时，因为喜欢那种干干的很质朴的感觉的面包，所以面包的表面我没有涂蛋液，只涂了一层油，然后二百度火，烤十分钟。

 

看看烤出来的效果

 

 

呵。。。我造型太丑，有些做成了长条型，有些随意做成了圆形

 

长条型的配香肠，我买的是德国产的香肠，香香。。。

 

吃下去，满嘴都是肉肉。。。痛快。。。。

 

 

推荐这种热狗酱，芥辣酱里面还配有酸青瓜粒，真棒，省了另外买酸瓜酱的钱。。。。

 

 

吃热狗的简单之处在于：“我们只需要割开一个口，摆上烤好的香肠，加点芥辣酱”开吃~~

 

 

最近买了好多红肉的，白肉的西柚，连饮料，都是买的红肉的西柚汁，酸是酸极了，但喝下去的胃，好舒服~~~
（另一原因是因为我太喜欢粉红色，一看到粉色饮品，就忍不住要买）

 

蒸了一盒咖喱鱼蛋，圆形的面包，拿来配咖喱酱，也真是很棒很棒。下回做些咖喱肉酱配热狗，肯定也很棒`~

 

还有几根甜粟米，反正要焗面包，顺便一起焗熟它吧。
作法：
玉米面上均匀地涂上一层牛油，然后用锡纸包得好玉米，扔进焗炉，二百度火，二十分钟，鲜嫩鲜嫩的玉米粒，香浓香浓的牛油香味，因为锡纸包得好好的，玉米一点没焦，香香滑滑~~

 

 

昨晚本想跑进书房叫醒强哥那个“睡公公”（强哥叫我睡公主，所以他自己只能屈居“睡公公”啦），谁晓得叫我看到强哥，一个人，在二部电脑上不停地点击，好奇地问强哥怎么回事，原来可怜的强哥，因为不会打中文字，在游戏中没人和他一块玩，有些任务必须二个角色进行才可完成的，强哥索性开了二部电脑，上二个号，自己和自己玩。。。噢。。。我的天。。。。

请各位打魔兽的朋友，下回看到叫“小菲菲侠”的魔兽友，打声招呼吧。。。那是可怜的孤独的一个人行走在魔兽世界的强哥~~