榴梿实在是很极致很极致的一种食物，喜欢的人说它香至心脾肺~~不喜欢的人对它简直是十米外闻到都感觉作呕~~一点做不得假~~
再次感觉幸运的是，和先生同样对榴梿爱至心脾肺~~每次买榴梿回来，先生一吃饱饭总是快快乐乐地收拾好碗筷摸着肚子喜滋滋地问我：“是不是可以吃榴梿啦”~~

昨天买了一个，可惜熟过了头，香是香到了极致的，先生人还没进家门就已经闻到阵阵榴梿香~~可惜熟过头的榴梿并不是我的最爱，我比较喜欢吃干包的，已经是成熟了的，却还未至于熟到模糊的程度，像极了我对朋友的态度，熟是要熟络，却还是需要给大家一个空间去保留，那些熟络到无分彼此的友情，通常都极少极少能维持至恒远~
看到熟得都像是一团糊的榴梿，得想法消灭到大量，想到还有剩余的奶油，这么香的榴梿，拿来做雪糕当然是最佳选择！

 

看看这让爱它的人爱到极致，恨的人恨到骨头的小物

 

 

作法：先将忌廉（我用的是甜味的，所以无需另外加糖）打发至七成，然后加入挤成糊的榴梿，继续打发．

 

继续打匀

 

 

然后就可以装到容器放到雪柜
我做了二盒，一盒带回家给同样爱榴梿爱到疯狂的妈妈尝~~

 

放在雪柜大约二个小时之后，将冰冻的雪糕拿出来再拌匀，这种动作重复二次之后，就可以任意将其放在雪柜，什么时候想吃就什么时候勺出来

 

另外装了几个小纸杯，准备送给隔壁同样喜欢吃榴梿的凉茶店的老板娘尝尝~~

 

晚餐的饭后甜点，就是榴梿雪糕啦～～

 

完美~~