经常给自己一大堆偷懒的理由：“天气大好，理应踏青，休息一日”或“天气巨差，心情巨糟，休息一天”诸如此类的借口，我随便可以找到十个八个让自己偷懒的理由，今天因为天气真的很糟，深圳人都知道，所以今天理所当然地休息一天~~

闲来无事，做了一个小点心。

 

很超级简单，却非常好吃。
上回和妈妈说想学作煎堆，妈妈就乐兮兮地炒好了花生碾碎拌好了砂糖带来给我，一直等着我的煎堆，可是说着说着，过去快一个月啦，我竟又给忘啦，今天清理雪柜，看到这包花生碎，闻了闻好像还可以接受。。。。

在深圳有没有见过一些小贩，骑着单车，后面有一个高高的铁桶的那种，要买就叫一声，小贩就会从小铁銿里挤呀挤出一小团一小团的糯米团，然后混上花生碎，好像是二元一盒，因为担心卫生问题，吃过一回没敢再买，但是味道真的是不错，糯米糯糯的口感我最喜欢！

今天自己也试着做：

1，花生炒香碾碎，拌上砂糖待用
2，糯米粉，加上热的开水，揉成糯米团，再搓成一个个小团，下水煮熟（我是照着妈妈教做汤圆的方法制作的）
3，煮好的汤圆（糯米团）在花生上滚一滚，即成~~就是这么简单，好味~~

 

看看大图在花生堆里滚来滚去

 

真的好漂亮又好吃

 

昨天做四季豆还有剩下好多肉沫，今天反正无事，就弄了一个香菇肉酱，放在雪柜里可以捞面也可以拌饭，都很不错~材料：肉沫，香菇切丁
酱料：蠔油，普宁豆酱
加水煮入味，即可。

 

今天一个人的晚餐，煮了个挂面，拌面，吃的时候加了点凉拌汁，酸酸香香。。。好好味~~