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蒸出来的好味---“椰香马拉糕”+不脏手剥橙法

(2007-03-23 21:19:42)
分类: 甜点,小食
 
优闲下午茶之一杯咖啡一杯糕
 
蒸出来的好味---“椰香马拉糕”+不脏手剥橙法
 
上次妈妈让我帮她买理想牌的梳打粉,我傻乎乎的买错了泡打粉,妈妈用不着,就暂放我处啦。今天上午闲来无事,以泡打粉为主题搜索可以制造的食物,(我做食物之前会在心里设计出预期的效果与主题,然后上网搜索别人同类食品的作法,集众家之长,完美自己),今天关于泡打粉,搜索到马拉糕的做法,而恰好所有材料我都有,制作的时间也不长,我就试试做做,那明天的早餐就有着落啦~~

材料:(必备材料)面粉100克,泡打粉4克,糠80克,鸡蛋二个(可选材料)椰粉二勺,牛奶适量,牛油适量

做法:将上述材料混在一起,不要太稀,最好也不要太稠,(自己感觉吧),放置半小时后,倒入模具上锅蒸十分钟即成(超级简单好味)

PS:我没有什么模具,就用了一种小小的一次性纸杯,小小小小的杯,大约只有50ML,像喝功夫茶的杯大小。
这次用量的材料,恰恰装了九杯,一点没浪费~

我因为很喜欢吃椰香味的,所以加了椰粉,如果不喜欢可以不加。但是最好加上牛奶,会比较香的~~下回我还想试试花生酱味的。如果可能,再整个咖喱味的,麻辣味的。。。哈哈哈。。。
蒸出来的好味---“椰香马拉糕”+不脏手剥橙法
 
蒸出来的好味---“椰香马拉糕”+不脏手剥橙法
 
蒸出来的好味---“椰香马拉糕”+不脏手剥橙法
 
蒸出来的好味---“椰香马拉糕”+不脏手剥橙法
 
蒸出来的好味---“椰香马拉糕”+不脏手剥橙法
 
蒸出来的好味---“椰香马拉糕”+不脏手剥橙法
 
蒸出来的好味---“椰香马拉糕”+不脏手剥橙法
 
我拿了几个派给隔壁处得比较好的姐妹尝,好味,不能只是一个人的享受~~~
 
蒸出来的好味---“椰香马拉糕”+不脏手剥橙法
 
水果中比较喜欢吃的大约只有橙子,可是很不喜欢剥橙的过程,总是无可避免的弄得满手的脏兮兮,若是一刀切成了四片,吃起来的感觉却又没这么痛快,近来学得一招巧剥橙的方法,发上来与大家分享

1,取一张已经无用的卡片,洗干净,折成U形
 
蒸出来的好味---“椰香马拉糕”+不脏手剥橙法
 
2,对着橙子切下去,向下拉,(根本不用什么力气就拉出一道拉子)
 
蒸出来的好味---“椰香马拉糕”+不脏手剥橙法
 
3,三下二下就剥得干干净净,手还不会弄脏~~
蒸出来的好味---“椰香马拉糕”+不脏手剥橙法
 
好东西,要与众同享~~
 
 
 

 
 
 

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