今天终于算是年后安静下来的日子，经过一连串的肉食攻击，今晚我和婆婆弄比较清淡一些的菜式。

1，清蒸石九公：是家公自己钓上来的鱼，婆婆在鱼身上抹上点盐，搁点姜丝，搁点油，上锅蒸，简单好味。

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2，清蒸杂味鸡翅：这是家婆自创的，材料：切块的鸡中翅，木耳，云耳，手扎菜（像潮州咸菜的味与口感），红枣，腊肠 作法：所有材料清洗干净，拌生粉，清水，适量糖，料酒，拌匀上锅蒸，即可。（我吃饭的时候捞这道菜的汁，可真的是好味道啊）

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因为鸡翅比较大盘，石九公比较小盘，婆婆通常的作法是在大盘中间放个蒸菜的驾子，盘上再多放一盘菜，一次蒸二盘菜，省时省力省煤气。。。。

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3，炒青菜，我炒的，加了蒜头与姜，随便炒二炒。（婆婆给我备好的材料，我看有姜，就一块下啦）

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4，青红萝卜粟米猪骨汤，清甜。
婆婆喜欢将汤渣勺起盛碗另外吃，材料虽然平民，可是那啖汤，很清润。

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5，全家福（还有一碟中餐没吃完的炒米粉）

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吃得满足~