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花了20元买来材料做出的三道美味。。。。
(2007-02-12 00:08:54)| 分类： 家常菜 |
今天做了三个菜，一个字“正”！
无肉不欢的我们，三个菜，有二个是肉肉。。。。因为都是在这儿找的方子做的，友友们应该都知道作法，我就不再重复说明了。发菜的原因是想告诉不会做菜的朋友们，没有关系，就算不会做菜，看着电脑边看边做，一样可以做出很美味的东西。看看我临时抱电脑学来的菜式吧。。。。
第一个是冰糖肘子，肘子花了八元钱买的。炖了二个半小时。
无肉不欢的我们，三个菜，有二个是肉肉。。。。因为都是在这儿找的方子做的，友友们应该都知道作法，我就不再重复说明了。发菜的原因是想告诉不会做菜的朋友们，没有关系，就算不会做菜，看着电脑边看边做，一样可以做出很美味的东西。看看我临时抱电脑学来的菜式吧。。。。
第一个是冰糖肘子，肘子花了八元钱买的。炖了二个半小时。
第二道菜是荷叶蒸排骨，今天是第一次去我们村的菜市买菜，是隔壁卖电话卡的老板娘陪我一块去的，荷叶也是隔壁卖电话卡的老板娘送的，卖电话卡的老板娘比我还小四岁，可是和街市的人都混得老熟，沾她的光，别人都没短我的称，排骨花了九元钱买的，蒸了半个小时。
我先生一开锅，还以为我弄了荷叶饭呢。。。。下次查查怎么弄的。。。。
打开看看成品。。。。还不错嘛。。。。
第三道菜是韭黄炒鸡蛋，买了一块五的韭黄，打了三个鸡蛋，合共三元材料费。
这道菜我上网仔细查了查做法，1，韭黄切段，洒点盐，让韭黄入味
2，鸡蛋打散加点盐下锅炒二炒
3，韭黄下锅炒一分钟，再倒炒好的鸡蛋炒二炒，起锅。。。。。
鲜甜啊。。。。嫩。。。。
别的费用我没算上去，材料费一共花了二十元。。。。这餐要是在外面吃，怎么也得八十元吧。省了六十元，明天吃大餐去。。。。。。
先生说今天做的菜，“摆得上台面，可共诸同好”~~~
从来没做过菜的兄弟姐妹们，向我学习吧，相信我，你也可以。。。。。
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