一不留神做出KFC的土豆泥——颇具法国风情的奶油鳕鱼酱

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甚至都不知道有备无患的重要。
前段时间秋风咋起,俺就把过冬的俩猫窝拿出来,老大还拽拽滴钻进一个猫窝趴了会儿,觉得热了才爬出来。
不管啥时候冷了,咱猫都不会冻着。
这就叫有备无患。
某猫是个极具坚强的女孩,半夜说冷,一定是扛不住了。
赶上周末,赶紧去买件厚实的棉衣,手套,围巾,毛帽子武装起来,那里可不是咱南方的秋天,10月份下大雪都不见外。

奶油鳕鱼酱,是专门搭配面包的酱汁,它们能够突显出面包的味道,有了它们之后,面包顿时会增色不少。
材料(参考分量:100ml):
鳕 鱼:50克
鲜奶油:2大勺
大 蒜:1瓣
胡椒粉:少许
土 豆:1个
橄榄油:1小勺
盐
:少量
香 菜:少量
1、将鳕鱼加水煮熟(也可以使用微波炉加热),大蒜切成碎末。
2、将土豆去皮后切块,然后包上保鲜膜,放入微波炉加热8分钟。
3、将所有原材料放入食品加工机搅打成糊状。
(方子来自《我爱面包机》)
估计是奶油和土豆份量都多了点,尝起来就是地道的KFC土豆泥。
不错,以后就用这个方法炮制土豆泥,又快又好
。
