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懒人制造——豆浆机和榨汁机之比较
(2008-01-08 14:43:36)
标签：
美食 |
分类： 偶然嘴馋 |
“懒”，也可代表化繁为简的生活态度，一种时尚的生活方式。
常听人说：“ 用德国电器、请中国厨子、娶日本太太、睡法国小蜜。”女人比较好骗，因此，为了彰显生活品质，在此次厨房装修中把重点放在了德国电器上。德国人做事情的仔细规范，很大程度的定义了德国产品在世界上的地位。
想起对德国电器的崇拜，西门子去年8月刚刚上市的消毒柜，买的时候连样品都没有就订下了。怀揣侥幸，亏得买的晚，否则西门子电器就没法配套了。
有的时候就咬咬牙齿，用质量好的东西，在生活中就会省去不少麻烦。
尽管很虔诚地在网上猛淘了一番，但始终没找到西门子小家电中的豆浆机（有一款没有介绍）。
一直都喜欢自己磨豆浆，这可不是被台湾的林光常忽悠的，因为豆浆确实是一款不错的贫民饮品。它所含的铁元素是牛奶的6倍，所含的蛋白质虽不如牛奶高，但在人体内的吸收率可达到85%，因此有人称豆浆为“植物牛奶”。
与牛奶相比较，虽然豆浆里的蛋白质含量少一点，价格比较便宜却是硬道理。咱们养头母奶牛不容易，但要是有现成的黄豆，花上十来分钟亲手用豆浆机打造成豆浆却是非常简单和有成就感的一件事，优质大豆化为雪白的浆汁，一是增加了体内的植物异黄酮，而且又可以代替高热量的肉汤。
在下决心买全自动豆浆机之前，一直是用榨汁机打制豆浆，因为榨汁机比较好洗，所以也没觉得太大的麻烦。与全自动豆浆机相比，估计也没啥差别。加上没有西门子品牌，一直没动心。
元旦这几天，经不住老太太的忽悠，还是去买了一台九阳豆浆机。
连续数天试验，觉得这东西还真不错。
全自动豆浆机和榨汁机比较：
制桨时间：
20分钟 30分钟左右
豆水比例：
标准 不好掌握
浓淡标准：
标准 浓淡不匀
制作过程：
一次到位
分榨汁、煮沸2步
操劳程度： 玉指轻按，想干嘛干嘛去
容易溢得满地
清洗力度：
容易（洗了还想洗）
不便清洗
质量保证：
保证煮熟 很难控制
口
感：
香浓细腻豆香十足
有时有豆腥味
豆
渣：
细腻
粗糙
耗
电量： 0.16度一次
售
价：
380元（JYDZ20B型） 128元
我买的这款豆浆机是目前的最新款型，比较适合2到3人饮用。
因为豆浆机每次不能做多或做少，只能按照这个标准执行。朋友小军兄的父亲不太明白这个道理，所以买了个4到6人的，结果当天的豆浆喝也喝不完，真是闹心！每次去他家，他老爸的第一句话都是问：喝了吗？
如果家里一直都是两个人，偶然有3个人的话，劝你买个更小的，千万不要贪大求洋。
剩下的豆渣还能做出很多好吃的菜肴，准备一一推出，请关注偶然的博文《豆渣习作，发烧中》系列。
春节就要到了，不少人又忙着打年货，送情送礼，我觉得你也不必费啥脑子了，劝在坐的男人不妨省下2条烟钱，买个豆浆机送给你的老婆或母亲大人，真是拍马屁的好机会，绝对不会出差错的说。
哦，忘了补充，自打用了这款机器后，对制作豆浆投入了前所未有的热情和勤劳，主要是豆浆不再加糖也很可口，也有利于平肝补肾、降脂降糖。
全自动豆浆机制桨过程图解：
1、量豆
2、泡豆 3、加水 4、按键
5、制作 6、滤渣
7、完成
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