本来是要做枫糖味儿的吐司的，结果在面包机里揉了面，然后出门了，回来忘了这事了。等想起来时看看已经发酵过头了，如果再继续烤吐司就有点发酸了。于是随便揉了几下，擀成了饼，想想干脆再加点馅儿，面团的味道就不那么突出了。所以又加了核桃和糖浆，再不规则的卷起来，再发酵烘烤。烤完大家吃时，问这是啥新品种。嘿嘿，啥新品，失败的产物。后来想想，如果发酵到位，这就是个新品种，尤其对于新手，什么整形手法都不用，很随便的一卷，简易餐包。