50元1斤雪白白磨莲子并不便宜·便民集市·28·昌黎·秦皇岛·河北·2023·9·27
好多年前,在柬埔寨去往越南胡志明的巴士上。我先是看见几个年轻人拎着两大塑料袋装着满满的莲蓬上来了坐着我前面。
下车,我看见他们座位上下扔着一堆堆莲蓬的碎屑,塑料袋装着的莲蓬的残片,我才知道,原来莲子是可以生吃的。
“磨皮莲子是在十分成熟的时候采收的,使用机器把壳去掉然后进行磨皮,
因为是磨皮,磨皮的过程中会产生莲子粉,所以说莲子的表面,会有一层白色的粉末”。
“新红莲子,补血,养心;对心脏病冠心病都有好处,批发,电话。却没有价格。
“青青的莲蓬扔着一地。一只小盆装着莲子,莲子清白的,就像是鹌鹑蛋大小的。
另一个摊子,一堆人在剥着莲子。大概莲子要比莲蓬更直观,更好卖吧。
“莲蓬又名:莲子肉;藕实;水芝丹;莲蓬子;莲实;蓬肉。莲的花托表面有多数散生蜂窝状孔洞,受精后逐渐膨大而称之为莲蓬。简单来说,莲花中心的果实就是莲蓬。莲蓬像一个碗”。
哈尔滨看见过卖莲蓬的,好像是5元一个。我这会儿家里还有一个莲蓬,早就干巴了,黑了。
“莲蓬, 又称莲房,
埋藏莲花雌蕊的倒圆锥状海绵质花托。花托表面具有多数散生蜂窝状孔洞,
受精后逐渐膨大而称之为莲蓬。每一个孔洞内生有1枚小坚果即为莲子,
莲子中间长了1根莲芯, 可做药用, 降火, 果熟期为9—10月。秋冬季果实成熟时,
割取莲蓬, 取出果实, 剥去外壳及去除莲芯, 鲜用或晒干用, 特称之为莲子肉。
莲子肉营养价值极高, 是一种人人喜爱的高级滋补食品。从栽培地点上分,
莲子有田莲、池莲和湖莲之别,
以田莲的质量最好。以采收季节论,
莲子有伏莲和秋莲之分, 伏莲颗粒大而饱满, 胀性好, 入口软糯;而秋莲颗粒瘦长,
胀性差, 入口较硬。在经营中, 莲子又可分为白莲、冬瓜莲、红莲和通心莲。
白莲脱皮、通芯, 籽粒洁白;红莲不脱皮, 不通心;通心莲为以刚成熟尚未完全老的莲子,
经除皮去蕊加工而成的;冬瓜莲, 多为糊莲母藕结的籽实。品质以白莲最佳, 红莲为差”。
在柬埔寨,巴士上看见当地人拎着俩塑料袋的莲蓬,三个小年轻的。后来,看见他们下车了,空手。我下车路过他们的座位,看见满天满地的莲蓬碎屑。
据说是莲子是可以生吃的,在莲蓬时候。晒干了又是一回事了。
“莲子,中药名。为睡莲科植物莲Nelumbo nucifera
Gaertn.的干燥成熟种子。分布于我国南北各省。具有补脾止泻,止带,益肾涩精,养心安神之功效。常用于脾虚泄泻,带下,遗精,心悸失眠”。
好像是晒干的莲子还叫芡实。嗯,看见过不是写着莲子的。好像是不止一种的。
“芡实,中药名。为睡莲科植物芡Euryale ferox
Salisb.的干燥成熟种仁。分布于从黑龙江至云南、广东等地。具有益肾固精,补脾止泻,除湿止带之功效。常用于遗精滑精,遗尿尿频,脾虚久泻,白浊,带下。
别名
鸡头米、卵菱、鸡瘫、鸡头实、雁喙实、鸡头、雁头、乌头、鸿头、水流黄、水鸡头、刺莲蓬实、刀芡实、鸡头果、苏黄、黄实”。
原来是鸡头米。我小时候就听说这个名字,好像是吃过哎。肿么,小贩说就是莲子。
“鸡头米(学名:Euryale ferox Salisb. ex
DC)是睡莲科芡属植物,即新鲜芡实,又名鸡头肉,俗称鸡头,是一类睡莲科被子植物。果实呈圆球形,淡黄色,尖端突起,状如鸡头,有健脾益气,固肾涩精等作用”。
“莲蓬并不多见,但是也常常看见,只是粉红火红的莲蓬确实不多见,我看见的还是第一次。小贩说,太阳晒了就晒红了。很牵强的解释,太阳晒的很多很多,却不一定都被晒红。太阳晒的苹果会有红有绿,太阳不晒的山楂一样鲜红。
新红莲子补血养心·钢铁街·道里·哈尔滨·2011·10·18
再看见辣种青青的莲子,我会买的。
50元1斤雪白白磨莲子并不便宜
50元1斤雪白白磨莲子并不便宜·便民集市·28·昌黎·秦皇岛·河北·2023·9·27
好多年前,在柬埔寨去往越南胡志明的巴士上。我先是看见几个年轻人拎着两大塑料袋装着满满的莲蓬上来了坐着我前面。
下车,我看见他们座位上下扔着一堆堆莲蓬的碎屑,塑料袋装着的莲蓬的残片,我才知道,原来莲子是可以生吃的。
“磨皮莲子是在十分成熟的时候采收的,使用机器把壳去掉然后进行磨皮,
因为是磨皮,磨皮的过程中会产生莲子粉,所以说莲子的表面,会有一层白色的粉末”。
“新红莲子,补血,养心;对心脏病冠心病都有好处,批发,电话。却没有价格。
“青青的莲蓬扔着一地。一只小盆装着莲子,莲子清白的,就像是鹌鹑蛋大小的。
另一个摊子,一堆人在剥着莲子。大概莲子要比莲蓬更直观,更好卖吧。
“莲蓬又名:莲子肉;藕实;水芝丹;莲蓬子;莲实;蓬肉。莲的花托表面有多数散生蜂窝状孔洞,受精后逐渐膨大而称之为莲蓬。简单来说,莲花中心的果实就是莲蓬。莲蓬像一个碗”。
哈尔滨看见过卖莲蓬的,好像是5元一个。我这会儿家里还有一个莲蓬,早就干巴了,黑了。
“莲蓬, 又称莲房, 埋藏莲花雌蕊的倒圆锥状海绵质花托。花托表面具有多数散生蜂窝状孔洞,
受精后逐渐膨大而称之为莲蓬。每一个孔洞内生有1枚小坚果即为莲子,
莲子中间长了1根莲芯, 可做药用, 降火, 果熟期为9—10月。秋冬季果实成熟时,
割取莲蓬, 取出果实, 剥去外壳及去除莲芯, 鲜用或晒干用, 特称之为莲子肉。
莲子肉营养价值极高, 是一种人人喜爱的高级滋补食品。从栽培地点上分,
莲子有田莲、池莲和湖莲之别, 以田莲的质量最好。以采收季节论,
莲子有伏莲和秋莲之分, 伏莲颗粒大而饱满, 胀性好, 入口软糯;而秋莲颗粒瘦长,
胀性差, 入口较硬。在经营中, 莲子又可分为白莲、冬瓜莲、红莲和通心莲。
白莲脱皮、通芯, 籽粒洁白;红莲不脱皮, 不通心;通心莲为以刚成熟尚未完全老的莲子,
经除皮去蕊加工而成的;冬瓜莲, 多为糊莲母藕结的籽实。品质以白莲最佳, 红莲为差”。
在柬埔寨,巴士上看见当地人拎着俩塑料袋的莲蓬,三个小年轻的。后来,看见他们下车了,空手。我下车路过他们的座位,看见满天满地的莲蓬碎屑。
据说是莲子是可以生吃的,在莲蓬时候。晒干了又是一回事了。
“莲子,中药名。为睡莲科植物莲Nelumbo nucifera Gaertn.的干燥成熟种子。分布于我国南北各省。具有补脾止泻,止带,益肾涩精,养心安神之功效。常用于脾虚泄泻,带下,遗精,心悸失眠”。
好像是晒干的莲子还叫芡实。嗯,看见过不是写着莲子的。好像是不止一种的。
“芡实,中药名。为睡莲科植物芡Euryale ferox Salisb.的干燥成熟种仁。分布于从黑龙江至云南、广东等地。具有益肾固精,补脾止泻,除湿止带之功效。常用于遗精滑精,遗尿尿频,脾虚久泻,白浊,带下。
别名
鸡头米、卵菱、鸡瘫、鸡头实、雁喙实、鸡头、雁头、乌头、鸿头、水流黄、水鸡头、刺莲蓬实、刀芡实、鸡头果、苏黄、黄实”。
原来是鸡头米。我小时候就听说这个名字,好像是吃过哎。肿么,小贩说就是莲子。
“鸡头米(学名:Euryale ferox Salisb. ex DC)是睡莲科芡属植物,即新鲜芡实,又名鸡头肉,俗称鸡头,是一类睡莲科被子植物。果实呈圆球形,淡黄色,尖端突起,状如鸡头,有健脾益气,固肾涩精等作用”。
“莲蓬并不多见,但是也常常看见,只是粉红火红的莲蓬确实不多见,我看见的还是第一次。小贩说,太阳晒了就晒红了。很牵强的解释,太阳晒的很多很多,却不一定都被晒红。太阳晒的苹果会有红有绿,太阳不晒的山楂一样鲜红。
新红莲子补血养心·钢铁街·道里·哈尔滨·2011·10·18
再看见辣种青青的莲子,我会买的。