不是大肠套小肠是大肠套大葱·前进路·3·汉台·汉中·陕西·2023·2·27

当然，大肠套大葱看起来就像是定做的，辣么严丝合缝。而且，还很多颜色，还很好看。

“街头流行的特色美食，经常是常换常新，因为现在年轻人的比较独特，喜欢吃新鲜多样性的美食，这不，最近在很多城市爆火的肥肠卷大葱，也叫肥肠包大葱，成了一匹黑马，在很多地方都卖的很不错

这种街头美食是四川和重庆一带的特色美食，把粗壮的山东大葱和江油肥肠结合起来，烤的外焦里嫩，大葱很好的中和了肥肠的肥腻，在烧烤架子上经过高温烘烤，已经把油脂充分的逼出来，出来的口感外焦里嫩，十分吸引人”。

不是，也许四川的是肥肠，但是汉中这里的却一定是大肠。我还是能分辨大肠和肥肠的。

“挨着两只巨大的塑料的罐子，应该是饮料之类的。这只罐子写着：滑大肠火麻仁，大$8细$7，那只写着：鲜榨蔗汁；大$8细$7。

“入冬后，天气变冷，加上水果较为寒凉，不少人吃得少，运动也减少，加上吃青菜较少，则容易发生便秘。便秘是一个常见的肠道系统疾病和症状，尤其以中老年人和年轻女性白领多见。对此，广东省人民医院中医科副主任医师林举择为这类人推荐一款能缓解便秘不适的火麻仁松子仁煲猪大肠汤。

林举择介绍，便秘多和肺、脾、肝、大肠等脏腑密切相关。这款火麻仁松子仁煲猪大肠汤，既能润肠通便，又能滋养补虚，十分适合时下常出现便秘干燥者。当然，除了这款汤方外，林医生也建议症状严重者要注意运动和饮食，比如多吃一些粗纤维的青菜，有助通便的水果如大蕉、火龙果、奇异果等”。

火麻仁。“火麻仁为桑科植物大麻(Cannabis sativa L.)的干燥成熟种子，别名又叫大麻仁、火麻、线麻子。火麻在中国大部分地区有栽培，喜温暖湿润气候，对土壤要求不严，以土层深厚、疏松肥沃、排水良好的砂纸土壤或粘质土壤为宜。秋季果实成熟时采收，除去杂质，晒干后为火麻仁。火麻仁味甘，性平，归脾、胃、大肠经，功效润肠通便、润燥杀虫，临床用名有火麻仁、炒火麻仁”。

我就知道了，滑大肠火麻仁原来是一款饮料。辣么，大，应该是大杯的，我看见摆着的纸杯，细就是小杯的吧。

“这一定是一碗独一无二的汤，孟婆汤。走遍全中国，包括台湾包括香港澳门，就没有看见过写着孟婆汤的汤。

一杯杯孟婆汤花花绿绿，应该是饮料。或者是冰水，大概也不会便宜，摊子前门可罗雀，没有一个食客。

“孟婆汤，是中国古代民间传说中一种喝了可以忘记所有烦恼记忆、所有爱恨情仇的茶汤。传说是阴曹地府中孟婆所做的神汤，让过往奈何桥投胎的各路鬼魂彻地忘记前世的一切记忆，以安心转世；做法是取人的鬼魂和采自俗世的药材调合成；另一说，是人的泪收集煎熬成汤”。

却原来，孟婆汤是情人泪。我大概可以相信有情人，我打死他也不相信婚姻，

“相传有一条路叫黄泉路，有一条河叫忘川河，河上有一座桥叫奈何桥，走过奈何桥有一个土台叫望乡台，望乡台边有个老妇人在卖孟婆汤，忘川河边有一块石头叫三生石，孟婆汤让你忘了一切，三生石记载着你的前世今生，我们走过奈何桥，在望乡台上看最后一眼人间，喝碗忘川河水煮的孟婆汤”。

当然，我还是喜欢人间的，毕竟悲欢离合里，还有很多令人难以忘怀的，令人无数留恋的。

“那些爱过的人，那些无法放下的事，那些滚滚红尘中数不清的悲欢离合都只会随着“孟婆汤”的缓缓入喉，永远凝固于走在奈何桥上那欲言又止、充盈泪水的黯然回眸间，化做缥缈云烟，淡然散去。是一世匆匆的悔恨？是阴阳永隔的遗憾？还是挥刀斩袖的决别？……都已然不再重要了。因为在饮过这孟婆汤后，一切都已淡然”。

爱过，恨过。也是一场人生，不然就不会显着完整。尽管不能来了二回，尽管无限的不甘。

“传说中孟婆汤的做法是先取在十殿判定要发往各地做人的鬼魂，再加入采自俗世的药材，调合成如酒一般的汤，分成甘、苦、辛、酸、咸五种口味。凡是预备投生的鬼魂都得饮下孟婆的迷魂汤，如有刁钻狡猾、不肯喝的鬼魂，它的脚底下立刻就会出现钩刀绊住双脚，并有尖锐铜管刺穿喉咙，强迫性的灌下，没有任何鬼魂可以幸免”。

原来是不是我们要不要喝孟婆汤，而是我们只能喝了孟婆汤，拒绝不了的。

“另一种说法，孟婆汤八泪为引：一滴生泪、 二钱老泪、三分苦泪、四杯悔泪、 五寸相思泪、 六盅病中泪、 七尺别离泪、这第八味，便是一个孟婆的伤心泪。孟婆汤八泪为引，去其苦涩，留其甘芳，如此煎熬一生，方熬成一锅好汤”。

望夫处，江悠悠。化为石，不回头。上头日日风复雨。行人归来石应语。一声叹息。

孟婆一去不复返，却留着无数苦楚汤。

滑大肠火麻仁大$8细$7·皇岗口岸·9·九龙油尖旺·香港·2011·7·17”。

也许孟婆汤我们还能知道是汤水，火麻仁通大肠就很奇葩的名字了。