定做双蛋黄肉粽·横河北新村·温州·浙江·2014·4·19

鲜肉粽。一共12款，定做的有3款：双蛋黄肉粽，多肉粽，排骨肉粽。都4.5元，也是最贵的12款里面。

特制4款：特制蛋黄肉粽，特制多肉粽，特制火腿肉粽，这3款是3.5元。特制肉粽，2.5元。

有一款被灯泡挡着，只能看见上面一个大字，怀疑是大肉粽，价格应该在2.5元到2元之间。后面4款疑似素棕：豆沙粽，蜜枣粽，都2元。

蚕豆粽，正宗灰汤白米粽，都1元。种类不厌其烦，叹息兰芳人吃的精致。哈尔滨的粽子就一种，或者有的也有不同，但是都素棕，绝没有肉粽。江米大枣，或者黄米大枣。

蛋黄，而非是黄肉。大肉，大概西北人就辣么称呼猪肉。因为回族忌讳猪的字眼。于是我看见猪肉铺都写着大肉。

赶脚着粽子的极致在越南。越南人的粽子可谓五花八门，大小形状都有种种突破。看见过大的四方方一大块足有几公斤样子的。也吃过小小的，饺子大小的，一样包裹着粽叶的。

那是赶车，小面包车开过来了，也不会语言，就咬着牙摆手，车就停下我就上去。不一会儿，又上了一个当地人大婶。

实际上大婶不是乘客，而是卖粽子的。挎着包袱，坐下来，打开，里面都是种种粽子。我看见有人买了辣种小小的，饺子大小的，打开里面透明的一片。

我也饿了。就买了10个，一万盾。（10000越南盾=2.9587人民币元。更新时间:2014-05-07 22:39）。我第二次去越南第一次自由行越南是2013年的3月，那会儿好像是一万盾等于人民币3元多点。

辣种小小的粽子看不见米了，透明的一片，膏状。每一片里裹着一条小鱼，小虾。不难吃。也许是我饿了。也不是甜的，这是我喜欢的。

黑布李，哈尔滨辣种叫布朗。其实就是李子。哈尔滨就有李子，当然没有布朗辣么巨大。我在呼兰买过更小的李子，很甜。在大兴（佳木斯）我师傅家里吃过一般就大小的李子，黄色的，也是很甜。

水果摊上塑料袋里装着的不知道是什么，外形很像是麦子地里有一种叫接骨草的。一骨节一骨节的。但是接骨草小小的一条线状的，这种不知道是什么的很粗壮。

其实不是网上说的辣种接骨草，而是骨节草。当然也叫接骨草。当地人有童谣说，接骨草不算草，太阳一晒就死了（Liao）。意思是不必锄草。麦地里似乎很少长草，也只看见稀疏的接骨草一种。

兰芳人特有的一种豆角，厚厚的皮，兰芳人一般来剥豆，豆子青青的，比豌豆大，比蚕豆小。五谷里数不过豌豆园，嗯呐，圆圆的。

有一种不知道什么东东。好像是什么的爪子，我捏着很坚硬样子，前面似乎是尖尖的，后面肉头的。有点腥味儿，大概是鱼类的什么部位。

那会儿嘴懒，要是现在我会坚决问问的，尽管有时候兰芳人说话听不懂，问也白问。

小黄花鱼。鲜的。三种价位：20元，16,13。其实好像是在台湾也看见过辣种我们哈尔滨人叫小黄花鱼的假的的，台湾人写着什么鱼。当然也不便宜，人家更是鲜的。

饺子。摆着，也不蒸，也不煮。好像是卖的是生的。