一代双椒（捞）老火锅·无名巷·达州·四川·2014·11·24

要是说有一样可以作为四川的代名词，那一定是火锅，甚至一定要说全了四川火锅才像样。其实还有一样也很四川，也属于一种文化代表或是表达方式的形式，那就是麻将。出来达州火车站不远，人家告诉我就是一个菜市场，一个没有看见名字的小巷子，转着圈的，菜市场实在不大，却有一大半买卖家并不卖菜，在打麻将。天上下着小雨。哩哩啦啦，地上水迹灯影婆娑处，是一滩又一滩的麻将团伙门。老头老太，老太老头，这把年纪了，这个天气了，也就这点爱好了。虽然，一路走下来，麻将摊子，扑克赌局无处不在，小赌怡情吗，自己哄着自己开心

达州的“赌局”没有其他南方地方的三家拐，倒是都四人成虎，除了老头老太主力军还有娘子军，有一样值得称道，这里很少喧哗嘈杂，连洗牌都没有声音。扑克也是生意兴隆，屋里装不下，门口扯块塑料布，摆上桌椅继续开打，反正四川也不取暖，外面不一定比屋里冷。干脆关了门市一心打牌，什么正业副业，只要有业绩。而且很很民主，下家看着上家牌，上上家没看见，爱谁谁

一个小手工作坊，这样手工作坊很少看见了，在尼泊尔我看见过，楼下是出售各种铜器的，从神鬼仕女到杯盘水瓶水壶，楼上是仓库兼作坊工作间。鉴别铜器只是上秤称，分量说明质量。达州这个小手工作坊是做木工活儿的，当然不是一般的木匠，是加工手链树根木雕的精细工匠。手链都快代替手镯了，尤其是男人们，一下子从缺乏信仰忽然变成遍地佛教徒，或者是佛的爱好者。要是手脖子上没有戴一串甚至几串手链，你很不中国人。我就在我们家楼下一个破烂市买了一串，5块钱，我赶脚着不便宜，一直沒忍心戴，怕惊着佛祖

差点出了车祸，不是，是人祸。一个屋子写着按摩，一个妹妹坐在沙发上笑容可掬滴12个加号滴招呼我，我却鬼使神差滴伸出去卡片机。立时，小姐姐变成厉鬼，张牙舞爪扑将过来，我连连作揖，落荒而逃。平时走路走不动，今天三步（当做）一步行。一边骂着自己，你不按就是了，何必招惹。这种险情几乎难以割舍，今天，是昨天俩卖蘑菇的，看见我拍他蘑菇，急眼了，嚎叫着，差点撕了我，赶紧删除。偷拍容易吗，还说拍的不清楚。敢清楚吗，心怀鬼胎滴。

修鞋的还有第二产业，配钥匙。还看见过第三产业的，刻章。小铺子里，姐姐也在做着副业，其实也算爱好，也是打发那么多腻歪的时光，刺绣。有那么一阵子，十字绣还说肿么绣都变成流行，我老婆就收到她弟妹赠送的当然是人家亲自绣的一个罗马钟表，罗马文字数字符号滴，还有花团锦簇的红花金叶。木舍得挂，也木有地方挂。

单间20元/间、普单间40元/间、普二人间20元/人、普三人间15元/人、标单间60元/间，电脑房80元/间（这个忒贵了，北方这边电脑房20元，小点，开门是铺，大约0.5米空间），钟点房40元/间，机麻房80元/间。机麻房就是打麻将的呗，钟点房似乎有点贵，何不去20元单间。这里又说道是，大约客人有点理亏。站前宾馆的牌价在一般地方是不敢想的，足见达州很宽容。可惜，我没打算住下，只是路过，中转

麻将桌底下也是灯火，是一种电烤箱，取暖的。脚不冷了，身上就不冷，四川人真聪明，总能整到关键地方。馄饨包的有模有样，这和北方又有区别，北方也是现包但是包了就煮，就下锅，南方不是，摆着，有愿意买生的回去自己煮，更多时候是在显示招揽。熏豆腐块，很大，摞的老高，好几层叠罗汉一样。老乡住宿，乡村食坊，名字都那么有着乡土

一个小女孩在候车室的闸口翻着跟头，看着有点悬，小女孩从容不迫。