一把菜刀卖猪肉·黑龙江·泰来·东风路·2013·7·24

有句话叫鸡鸣三省，说的就是泰来。因为泰来在黑龙江，吉林，内蒙古三省交界。“泰来获“亚洲金旅奖·十大文化特色旅游名县”荣誉称号。在北京举行的第十八届亚洲旅游业金旅奖盛典暨2012大中华区旅游文化榜颁奖仪式上，黑龙江省齐齐哈尔泰来县被评为“亚洲金旅奖·十大文化特色旅游名县”，成为我省唯一获此殊荣的县（市）。”。这是抄来的，至于在泰来旅游什么，我不知道。我就不是来旅游的。

在过去年代里，干什么有什么工具。比如切西瓜的半圆型片刀，杀猪的一尺长尖刀，卖豆腐的铜刀是不开韧的，就是一个铜片。有一个故事说，有一个卖豆腐的去撒尿，农村就在一棵树背后就随便了。回来，一个大嫂端着盆来拣豆腐。很生气的眼神盯着他说，你刚尿尿去，真埋汰那手。卖豆腐的发誓说，没有，我用刀挑着。即使今天，卖肉的一般还是剔骨刀，很窄的，前面就一条到头上细如铁丝，尖如针。泰来不是，泰来人似乎更愿意用菜刀。就是家里的切菜刀，是切是砍是剁，就一把菜刀。用菜刀的还有哈尔滨的小摊贩，不过不是来卖肉而是来卖豆腐的，切豆腐用菜刀，给顾客从案子上端起来豆腐也是菜刀。今天更随意更省事，传统的规矩的，正在被淡化被改变被抛弃

转过东风路有一个大院子，更大的早市在院子里，东风路上大概就一个报头，长篇不在这里。院子里大宗的是卖鱼的，几乎都是江鱼或者水库的，淡水鱼。当然还有一样都应该算国粹了，鱼苗。做成包装的一袋袋的塑料袋里包着山芹菜，黄瓜香、猴腿、蕨菜，刺五加叶。这应该的当地的特产，不知道为什么不是散放着大堆的卖。做成塑料袋里价格自然攀升，且也不如不是新摘的新鲜了。或许就是给游客预备的，就像朗乡的酸菜，就像亚沟的粘豆包，慢慢做成品牌，慢慢走出山沟

蘑菇和大城市的不一样了，一眼就能看出来不是那种集体制造的。都是一小堆一小包的，样子也不一样。据说鲜蘑菇很娇嫩，大热天一上午就能生虫子变质。雨后，蘑菇会层出不穷，雨后也是山路难走的时候，看着一小塑料袋里一小堆蘑菇，那是经过怎样的艰辛才采来的。不过也不一定，有时候农家的前院后园子也会生出来很多。生出来的都是很普通的卖不上价钱的，好的，还在深山

兰州出的【读者文摘】还不叫【读者】的时候讲了一个【墙】的故事。有一天，一个危重病房住进来俩老头，一张床靠着窗户，另一张靠着墙。靠着窗户这个就给靠着墙那个讲窗外的事儿，啊，来了个小女孩，扑蝴蝶呢，哎，一只小狗，京巴，真够胖的，走不动了都，俩老太太，买的什么菜，一边走一边说，好像买着什么便宜了吧，那个乐的............说的很慢，很清晰，一直到护士进来打开灯，给他俩换药点滴

半夜时候，靠着窗户那个有点不对，不是好声的叫着，还发不出来正常声音，就那么呜呜的。床也在吱吱呀呀。这俩老头都不会动，除了手。那个呼喊护士急救的摁铃就在手边，只是，靠着窗户那个似乎连手不会使了。这个靠着墙的手能动，只要轻轻一点，铃声就会在护士那里响起。可是，这个靠着墙的，白天就很生气，为什么不是我靠着窗户呢。我也要靠着窗户，这个墙都把人憋死了。没有几分钟，那边靠着窗户的就没有动静了，本来就是危重病房，进来的都是临终状态

第二天，靠着窗户的那个被抬走的时候，护士就要出去的时候，剩下这个就叫了一声。护士过来，老头说我要靠着窗户。这当然，本来不算要求，再说都啥时候了。老头终于如愿以偿

老头慢慢把头转向窗户，窗户外面是一堵墙，一堵直砌到过了窗户的一堵墙