烤红薯是冬季里比较瘦欢迎的街头小吃，但是专家提示，空腹时不宜吃红薯。红薯的含糖量高，空腹吃的时候会产生大量胃酸，使人有“烧心”的感觉。此外，红薯还含有一种氧化酶，在胃肠道里会产生大量二氧化碳气体，吃得过多，会出现腹胀、打嗝等症状。专家建议，红薯可以与其他食物搭配在一起食用，这样既可以调节口味，又能减少胃酸产生，消除肠胃的不适感。