食品特产
金陵盐水鸭             产地；中国江苏南京。
南京板鸭               产地：中国江苏江宁。
镇江香醋               产地：中国江苏镇江。
清水油面筋             产地：中国江苏无锡。
苏州采芝斋糖松仁(松糖)  产地：中国江苏苏州。
水晶肴肉(镇江肴肉)     产地：中国江苏镇江。
常州香甜萝卜干         产地：中国江苏常州。
高邮双黄咸鸭蛋         产地：中国江苏高邮。
黄桥烧饼              产地：中国江苏泰兴。
黄泥煨鸡(叫化鸡)       产地：中国江苏常熟。
如皋董糖              产地：中国江苏如皋。
西亭脆饼              产地：中国江苏通州。
南通绿叶薄荷糖        产地：中国江苏南通。
六合盆牛脯            产地：中国江苏六合。
如皋白圆萝卜          产地：中国江苏如皋。
平望辣油辣酱          产地：中国江苏吴江。
太仓糟油(五香糟油)    产地：中国江苏太仓。
特优老抽酱油          产地：中国江苏阜宁。
建湖黄海牌三伏酱油    产地：中国江苏建湖。
葛武酱生姜            产地：中国江苏盐城。
淮安老卤大头菜(疙瘩菜、芥菜疙瘩)产地：中国江苏淮安。
惠山油酥(金刚肚脐)    产地：中国江苏无锡。
睢宁原甜油           产地：中国江苏睢宁。
苏州采芝斋脆松糖      产地：中国江苏苏州。
徐州小儿酥糖          产地：中国江苏徐州。
常州芝麻糖            产地：中国江苏常州。
苏州麻饼(胡饼，胡麻、博炉)产地：中国江苏苏州。
宝应藕粉             产地：中国江苏宝应。
江苏嵌桃麻糕         产地：中国江苏泰州。
宿迁水晶山楂糕       产地：中国江苏宿迁。
阜宁大糕(玉带糕)     产地：中国江苏阜宁。
泗洪空心挂面         产地：中国江苏泗洪。
苏州熏豆(熏青豆)     产地：中国江苏苏州。
靖江猪肉脯           产地：中国江苏靖江。
南京香肚             产地：中国江苏南京
扬州酱菜,            产地：中国江苏扬州。
太仓肉松             产地：中国江苏太仓。
靖江肉脯             产地；中国江苏靖江。
如皋火腿             产地：中国江苏如皋。
兴化皮蛋             产地：中国江苏兴化。
镇江酱菜             产地：中国江苏镇江。


酒品特产
洋河大曲酒
产地：中国江苏洋河。
双沟大曲
产地：中国江苏泗洪。
金坛封缸酒
产地：中国江苏金坛。
丹阳封缸酒
产地：中国江苏丹阳。
江苏老酒(远年陈酒)
产地：中国江苏镇江。
陈德兴枯陈药酒
产地：中国江苏泰州。
东台陈皮酒
产地：中国江苏东台。
高沟大曲
产地：中国江苏涟水。
连云港白羽半干白葡萄酒
产地：中国江苏连云港。
连云港山楂酒
产地：中国江苏连云港。
汤沟大曲
产地：中国江苏灌南。
惠泉酒
产地：中国江苏无锡。
新沂绿豆烧
产地：中国江苏新沂。
百花酒
产地：中国江苏镇江。

茶叶特产
碧螺春
产地：中国江苏吴县。
雨花茶
产地：中国江苏南京。
茉莉花茶
产地：中国江苏苏州。
二泉银毫、无锡毫茶
产地：中国江苏无锡。
南山寿眉、前峰雪莲
产地：中国江苏溧阳。
阳羡雪芽、荆溪云片
产地：中国江苏宜兴。
翠螺、梅花茶
产地：中国江苏江宁。
雀舌、茅麓翠峰、茅山青峰
产地：中国江苏金坛。
花果山云雾茶，
产地：中国江苏连云港。
金山翠芽
产地：中国江苏镇江。

服饰特产
南京云锦
产地：中国江苏南京
苏州宋锦
产地：中国江苏苏州。
盛泽丝绸
产地：中国江苏吴江。
江苏漳锻
产地：中国江苏丹阳。
苏州古香缎
产地：中国江苏苏州。
南京雕花天鹅绒
产地：中国江苏南京
蓝印花布
产地：中国江苏南通

文用特产
苏州真丝弦线(厂丝弦线)
产地：中国江苏苏州。
苏州红木专业二胡(南胡、提胡)
产地：中国江苏苏州。
苏笛
产地：中国江苏苏州。
苏锣
产地：中国江苏苏州。
澄泥砚
产地：中国江苏吴县

工艺品特产
苏绣
产地：中国江苏苏州。
惠山泥人
产地：中国江苏无锡。
江宁金箔
产地：中国江苏南京
南京剪纸
产地：中国江苏南京
苏州盆景
产地：中国江苏苏州。
扬州绒花(宫花)
产地：中国江苏扬州。
扬州通草花
产地：中国江苏扬州。
扬州盆景
产地：中国江苏扬州。
南通彩锦绣
产地：中国江苏南通。
苏州缂丝
产地：中国江苏苏州。

瓷玉特产
宜兴紫砂陶器
产地：中国江苏宜兴。
南京雨花石
产地：中国江苏南京
扬州漆器
产地：中国江苏扬州。
扬州玉器
产地：中国江苏扬州。
苏式红木家具
产地：中国江苏苏州。
泗阳核雕
产地：中国江苏泗阳。
高淳玉泉炻器
产地：中国江苏高淳。
昆石(巧石、玲珑石)
产地：中国江苏昆山。
苏州玉雕
产地：中国江苏苏州。

果品特产
无锡水蜜桃
产地：中国江苏无锡。
洞庭枇杷
产地：中国江苏吴县。
苏州水红菱(雁来红)
产地：中国江苏苏州。
泰兴银杏（又称白果）
产地：中国江苏泰兴。
沛县冬桃
产地：中国江苏沛县。
苏州金丝蜜枣
产地：中国江苏苏州。
东山杨梅
产地：中国江苏苏州。
宜兴百合
产地：中国江苏宜兴。
吴县洞庭红桔
产地：中国江苏吴县。


渔业特产
长江三鲜（长江刀鱼、长江鲥鱼、长江河豚鱼）
产地：中国江苏长江。
太湖三白（银鱼、白虾、白鱼）
产地：中国江苏太湖。
阳澄湖大蟹(金爪蟹)
产地：中国江苏昆山。
小龙虾
产地：中国江苏盱眙。
鳖(甲鱼、团鱼、脚鱼、水鱼、元鱼、山瑞)
产地：中国江苏张家港。
常熟绿毛龟
产地：中国江苏常熟。文蛤（蛤蜊）
产地：中国江苏启东。
四鳃鲈鱼
产地：中国江苏响水
龙池鲫鱼
产地：中国江苏六合。
河蟹(螃蟹、毛蟹、中华绒螫蟹)
产地：中国江苏洪泽。
连云港大对虾
产地：中国江苏连云港。

畜业特产
南京盐水鸭
产地：中国江苏南京。
秦淮桂鸭
产地：中国江苏南京。
高邮麻鸭
产地：中国江苏高邮。
溧阳三黄鸡
产地：中国江苏溧阳。
狼山鸡
产地：中国江苏如东。
荷花八宝鸡(花蛋八宝鸡)
产地：中国江苏南京。

药品特产 
薄荷(蕃荷菜、薄荷、南薄荷)
产地：中国江苏海门。
龙脑薄荷
产地：中国江苏苏州。
镇江膏药
产地：中国江苏镇江。
江苏灯心草(龙须草、赤灯心)
产地：中国江苏吴县。
江苏红花
产地：中国江苏高邮