材料：新西兰羊羔排2块，黑胡椒，盐，洋葱，意大利番茄汁

做法：

1、 锅烧热，把两块羊排放到锅中，中火简直一面金黄，撒盐和黑胡椒粉，翻面继续煎；

2、 放入洋葱圈，这时锅中已经有好多油了，撒盐和黑胡椒；

3、 取出煎好的羊排，把洋葱继续煎至滑软，装盘，淋上少许番茄汁。