素食者的美食——香草菜花 

材料：菜花，干香草，盐

做法：

1、      菜花洗净掰成小朵；

2、      水烧开，放入菜花煮至软硬适度；

3、      取出，用清水冲一下，控干水分；

4、      撒上盐和干香草拌匀即可；、。

清香，爽口。

在国内的西兰花贵，而这里是菜花贵。那天去超市，看菜花打折，就买回来。请房东吃放，剩下了一些儿，做的这个自创的凉拌菜。很真挺好吃，香草特别爽口，口中留香。