松下面包机2——第一个完全遵从配方的白土司_翠竹悠悠

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松下面包机2——第一个完全遵从配方的白土司

(2012-02-26 11:23:39)

标签：

白土司

蓝莓干

蔓越莓干

美食

分类：简简单单在新西兰做美食

松下面包机2——第一个完全遵从配方的白土司

第一个面包机面包不能不说是成功的，只是感到有些硬，没有软的感觉。于是，这次完全遵从松下的白土司配方，只是多加进入了剩下的蓝莓和蔓越莓干。
    而且，因为是晚上8点多开始烤的，半夜醒来，看还有半小时才好呢，索性睡去了。
    第二天早上才取出，已经凉了。但颜色非常好看，我喜欢火大的面包。
    这才想，第一个面包是看着烤的，到点儿就取出了，颜色很淡，有些苍白。
    以后，还用懒人法。

配方：酵母粉3小勺，高筋粉3 3／4杯，橄榄油2大勺，白砂糖1小勺，脱脂无糖奶粉2大勺，盐1小勺，水320毫升，剩下的蓝莓与蔓越莓干约1小把儿
做法：
1、按顺序放入全部配料（松下的配方强调先放酵母）；
2、把面包桶放入机器中，按选择面团－－面包，选面包，开始就可以了。

然后，睡觉去了。

这次烤的面包，比第一个柔软，大概放些糖是对的，虽然很少。中午，到单位用土司机烤了一下，更好吃了。微微有些甜，很爽口。

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