烂香蕉也成宝——香蕉黑加仑麻芬

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分类: 蛋糕、饼干、甜点、酸奶 |
香蕉黑加仑麻芬
配方:鸡蛋1个、红糖20克、色拉油50克、香蕉泥100克、低粉120克、泡打粉3/4小匙、小苏打1/4小匙、黑加仑干30克
步骤:
1、香蕉压成泥备用。低粉、泡打粉、小苏打混合过筛备用。
2、鸡蛋加糖打匀,加入色拉油拌匀,再加入香蕉泥。
3、最后加入低粉、泡打粉、小苏打拌匀,装入麻芬纸杯中。
4、烤箱180度,中层,烘烤20分钟。