自己动手做罐头——山楂罐头

    天一天天暖起来，还有山楂没吃完，需尽快处理掉。今天做一个罐头。方子取自yoyo。

配方：山楂500克，白砂糖100克，水2杯，玉米淀粉1大勺（水半杯）

做法：

1、洗净去蒂和籽的山楂，倒入不锈钢锅中，加水煮开。

2、加入白砂糖，烧开。

3、用半杯水把淀粉调开，倒入锅中。

4、开锅，再煮10分钟左右，见汁浓稠即可。