我为南瓜狂——南瓜核桃纸杯麻芬 （3个）

    虽然已经进入了寒假，而上初四的儿子不得不去上学。今早给儿子烤蛋糕吃。

原料：鸡蛋1个、绵白糖 50克、大豆色拉油60克、牛奶20克（根据水分调整）、南瓜泥80克、低粉100克、泡打粉1小匙、核桃仁适量。

烘焙：180°，中层 30分钟

做法：1、鸡蛋，糖，色拉油用手动打蛋器搅匀，再加入牛奶搅匀。

      2、加入低粉和泡打粉搅匀

      3、最后放入烤好的核桃仁搅匀

      4、180度，中层，30分。