抹茶系列——杏仁抹茶小酥饼（12个）

    最近买了抹茶，虽然不是最好的，但是味道还不错，儿子也喜欢。

    今天这款抹茶小饼是应儿子之请做的。儿子说这几天嘴里美味，想吃点儿有滋味的，于是想到了抹茶饼干。受紫色透明的竹炭小饼的启示，用上了家里所剩不多的美国大杏仁。

材料：低粉120克，抹茶2小勺，砂糖30克，花生油60克，

做法：1.把所有材料揉成面团

      2.取一小块面团搓成小球，放到烤盘里，用手指在中间轻压一下，然后把一枚杏仁按到里面

      3. 170度，中层，烤25分，不要马上取出，再焖10分，取出。