健康橄榄油系列——抹茶蜜豆吐司

    好久没做甜面包了，本想自从启用了烤箱的发酵功能就可以很快搞定，但是事与愿违，下午1点多钟开始准备，基础发酵就不好，不是很大，二发就更是耗时，大概用了4个多小时，终于面团涨到了吐司模子的8分，才按要求烤制。

    我的抹茶是国产的，安徽天方的，颜色和我买的绿茶粉接近，但味道不可同日而语，因此做出来除了颜色差点儿，味道还可以。

    也许是因为最近相当一段时间都在吃欧包，第一口感觉太甜，尤其是蜜豆，甜蜜素的甜味有些做作。

    配方来自爱和自由，除了把奶油换成了橄榄油，其他照搬，见这里。