变废为宝——微波法棍布丁

    这个方子源于贝太厨房，也不知作者是谁。http://www.bettyskitchen.com.cn/recipe/540/

    之所以查找这个方子，是因为前几天培养菌种时，不舍得丢弃多余的还未成熟的菌种，结果是发面不充分，烤成的面包或酸、或硬。还是没舍得，丢进了冰柜。但总得想办法消灭吧。

    方子里有红糖，我个人认为红糖与鸡蛋放一起不太好，所以，在此作者启发下，我还是略作了改动。

    周一一大早赶着陪老公看病，匆匆给老妈做了这款微波法棍布丁。
    我的实践方比原方更简单，但不论如何，没有原方，就没有我的实践。
     我的配方：黄油36g，鸡蛋1个，奶粉冲的牛奶一碗

做法：

  1. 法棍用面包刀切成1cm大小的面包丁（我好意思，法棍烤得太硬了）。

  2. 黄油放微波炉里加热溶化成汁，淋在面包丁上，拌匀。

  3. 鸡蛋打散，奶粉冲好的牛奶，把它们淋在面包丁上。

  4. 微波大火加热4分钟。