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家常菜之酱香藕片

(2010-02-01 16:52:36)
标签:

我家美食diy

炒藕片

美食

分类: 中国饮食——菜品

家常菜酱香藕片

家常菜之酱香藕片

材料:藕片半袋(用清水冲一下,并用清水浸泡一会儿,水中倒少许米醋),姜丝、葱丝,王致和干黄酱

做法:1、少许豆油,放入姜葱丝,炒出香味。

      2、倒入藕片,煸炒片刻。

      3、放入一勺干黄酱,继续炒,酱太干,少加了一些水,继续煸炒,顷刻上色,盛出。

    买了几次藕片,就扔了几次。昨天偶尔登录煮妇的博客,发现她的藕片不错,简单易学,于是,这次藕片免了被扔掉的命运,掉到了我和儿子的肚子里。

    原菜谱请访问狗尾巴草的博客http://blog.sina.com.cn/s/blog_5f900b8c0100g4oj.html

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