青豆情

    上个月买来了青豆。因不知怎么做，就把青豆泡一宿，与大米做成了青豆饭，我是很喜欢吃，青豆的味道与黄豆差不多。老公说不是味。

后来一打听，小店员告知与黄豆的做法一样。于是，回家如法炮制。不成想豆子泡多了，就取出一些做了油酥豆。以前吃过油炸黄豆，很想，炸出的青豆味道也很不错。

          (2009,5,4 油炸青豆)

    两天后，青豆出芽了。当然还是猪肉炒豆芽了。我炒黄豆芽的经验是，必须是猪肉，再者多放酱油，如果味道重了，就可以不放盐，然后，稍顿一会儿。味道真是棒极了！！！！

       （2009，5，6 猪肉炒青豆芽）