主料

鸡胸肉

烤肉酱调料

生抽4大匙、橄榄油2大匙、蒜4瓣、柠檬1-2片、香油1大匙、干红辣椒随口味放、白糖2小匙、

水1/3杯、胡椒粉少许

做成烤肉串需要的青菜

红、黄甜椒、青椒

做成酱烤鸡肉三明治需要的材料

面包片、生菜叶、番茄、洋葱、黄瓜或酸黄瓜 、蛋黄酱

做法

1.鸡胸肉或鸡腿肉，切成小方块，还可以做成鸡柳夹在面包片里，做成酱烤鸡肉
  三明治做早餐~

  制作烤肉酱：生抽4大匙，橄榄油2大匙，蒜片4瓣的量，干红辣椒随口味放，
              香油1大匙，白糖2小匙，柠檬片1-2片，水1/3杯，胡椒粉少许。

              把上面的烤肉酱材料放入小锅中熬煮，煮到汤汁减少至一半......

2.另取煎锅，放入鸡肉，小火烘烤，煎至半熟，再放入刚才的烤肉酱里煮至入味~

3.可以搭配爽口蔬菜串成串串~ 还可以做成酱烤鸡肉三明治做早餐~