十种最佳饮食健康搭配法！

       餐桌上要讲究搭配，正确的搭配可以让我们获得更多营养。错误搭配不仅会让食品失去营养，甚至会让身体受到危害 
　　 鱼+豆腐  
   作用：味鲜，补钙，可预防多种骨病，如儿童佝偻病、骨质疏松症等。 
　　原理：豆腐含大量钙质，若单吃，其吸收率较低，但与富含维生素D的鱼肉一起吃，对钙的吸收与利用能起更佳效应。  
    猪肝+菠菜 
   作用：防治贫血。 
　　原理：猪肝富含叶酸、维生素B12以及铁等造血原料，菠菜也含有较多的叶酸和铁，同食两种食物，一荤一素，相辅相成。  
    羊肉+生姜
    作用：冬令补虚佳品，可治腰背冷痛、四肢风湿疼痛等。 
　　原理：羊肉可补气血和温肾阳，生姜有止痛祛风湿等作用。同食，生姜既能去腥膻等滋味，又能有助羊肉温阳祛寒。 
    鸡肉+栗子
    作用：补血养身，适于贫血之人。 
　　原理：鸡肉为造血疗虚之品，栗子重在健脾。栗子烧鸡不仅味道鲜美，造血功能更强，尤以老母鸡烧栗子效果更佳。 
    鸭肉+山药 
    作用：补阴养肺，适于体质虚弱者。 
　　原理：鸭肉补阴，并可消热止咳。山药的补阴作用更强，与鸭肉伴食，可消除油腻，同时可以很好地补肺。 
    瘦肉+大蒜
    作用：促进血液循环，消除身体疲劳、增强体质。 
　　  原理：瘦肉中含有维生素B1，与大蒜的蒜素结合，不仅可以使维生素B1的析出量提高，延长维生素B1在人体内的停留时间，还能促进血液循环以及尽快消除身体疲劳、增强体质。 
    鸡蛋+百合
    作用：滋阴润燥，清心安神。 
　　原理：百合能清痰火，补虚损，而蛋黄能除烦热，补阴血，同食可以更好地清心补阴。
    芝麻+海带 
    作用：美容，防衰老。 
　　原理：芝麻能改善血液循环，促进新陈代谢，降低胆固醇。海带则含有丰富的碘和钙，能净化血液，促进甲状腺素的合成。同食则美容、抗衰老效果更佳。  
    豆腐+萝卜
    作用：有利消化。 
　　原理：豆腐富含植物蛋白，脾胃弱的人多食会引起消化不良。萝卜有很强的助消化能力，同煮可使豆腐营养被大量吸收。 
    红葡萄酒+花生  

      作用：有益心脏               （转自互联网）