我在美国住台湾人开的月子中心，同住的很多台湾妈妈，一直风闻台湾人对坐月子的诸多讲究，这一次好比实地考察啦。

台湾妈妈破水后沐浴更衣再去医院

先从生产说起，小绿出生的那天，台湾妈妈一听说我破水，就说，那你需要洗完澡再去医院吗？在台湾都是这样的。我惊讶，我们国内一旦孕妇破水，需要立马去医院，尽量卧床，哪有洗澡这种说法的呢？不过后来知道此习惯与美国相同，破水后沐浴更衣。我也照做了，在产房的卫生间里冲了一把澡，换好医院的无菌衣。

台式月子餐的精髓是“排”

再说坐月子，台湾认为女性在一生中有三次机会可以调整自己的体型，那就是初潮期、生产后、更年期。这里最重要的就是生产后这个阶段。这个时期，你的身体就好像一个打开的大门，可以把怀孕时积累的多余的积水和毒素（这也是产后发胖的主要原因）排出体外，然后通过正确的补养使你的身体更健康。

台式月子餐就是按照这个理论来配餐，“排”是台式月子餐的精髓，讲究“一排二调三补”。第一周排水分、毒素及恶露。第二周增强骨质和腰肾功能。第三周，该排的已经排完，进行全面补养。

我坐月子也是吃这个，每天的食材和药材超过30种，从食材的搭配来说，确实是很注重排毒，比如米饭是五种杂粮搭配大米做出来，很利于通便。整个月子期间从未便秘过，再就是一个月瘦了10来斤，不知道跟吃月子餐有没有关系。我奶水也很多，小绿吃不完，也没法带回国，扔掉很多。

台湾妈妈整个月子不喝白开水，坐月子期间，煲汤、煮饭、饮用的全是米酒水。

米酒水是米酒经过高温蒸发，将其酒精成分蒸发掉，剩下的米酒液，台湾人又叫月子水。台湾妈妈认为月子水可以补气活血，排毒养颜，还有催奶作用。坐月子全用月子水，身体恢复得很好，有的会超过生孩子之前。我在生老大后明显觉得身体不如从前，周围的人都是这样，难不成是因为大陆没有喝米酒水的习惯？（此处说明一下：小绿妈住的月子中心已经不做全米酒料理了，小绿妈喝的月子水是香港超市买的）

台湾妈妈坐月子完全不带孩子，她们认为自己的身体恢复最重要。

月子中心有婴儿房，提供24小时的婴儿照顾，但我们大陆妈妈还是舍不得孩子，一般白天都要抱回房间自己带，更有甚者晚上都自己带。而台湾妈妈则说，为什么要自己带？我都花钱了，还不让他们照顾？坐月子是女人一生中最重要的时期，坐好了一生受益，一丁点儿事情也不能干的。

确实，她们真是啥事都不能干哦，因为台湾人讲究，整个月子不洗澡不洗头，甚至不能沾水，热水也不沾（这个太夸张，我看她们也洗脸洗脚嘛）。

坐月子期间不能出门，不能见风，不能晒太阳。

台湾人的月子中心都是母婴同栋，就是避免产妇出门。夏天太热，屋里可以开冷气，但是必定长衣长裤，穿袜子戴帽子，丝毫不怠慢。这些倒是很我们的传统一致，只是我们已经不那么严格执行了。

台湾妈妈产后用纱布腹带瘦身

还有，曾经一度风靡的小S产后腹带，用纱布缠腰N多圈，据说这样能达到超级瘦身的效果，台湾妈妈家常都是这样用的。隔壁房间的妈妈就这样缠，我觉得好复杂，且容易卷在一起，不如医院发的腹带方便。

其实，严格按传统坐月子的只是一部分台湾妈妈，还有一些根本不坐月子，跟我同一天入住的一个台湾妈妈从打扮来看就是超台湾，很卡哇伊，身上衣服鲜艳色超过3种，神的是她39周多还满美国跑着旅游，生完娃第3天就去逛奥特莱斯了，完全没有坐月子的概念。

           （悠悠和他的台湾女朋友Sophia）

  (还有Leo哥哥，说话超有意思，“麻麻”“熟熟”，全是第二声)

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台湾月子餐的精髓是“排”，讲究“一排二调三补”。

他们认为坐月子期间，女人的身体就好像一个打开的大门，可以把怀孕期间积累的多余的积水和毒素排出体外，从而保持美丽的形体；再通过正确的补养，使女人的身体更健康。

台式月子餐的三大要素是：月子水、胡麻油、老姜。

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“出国就像新东方，本来以为来学英语的，结果是来学做菜的。”这是北美华人E网美食板块的名言。

相信有很多妈妈跟小绿妈一样，赴美生子之前都在想，在美国待3个月，没什么事，刚好可以恶补一下英语，并且四处收集语言学校的信息，甚至规划好如何重拾书卷。结果是3个月转瞬即逝，语言学校没去过一次，厨艺倒是颇有进阶。为虾米呢？主要因为有个大烤箱。

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