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番杏&牛肉
(2007-04-06 23:44:14)
标签：
美食番杏牛肉双胞菇竹笋黄瓜猪血 |
分类： 简单料理 |
牛肉和番杏“搭档”：
垂直牛肉纤维（俗话说就是横着切）切薄片，暂泡于清水中：
几味配料：
双胞菇竹笋和猪血黄瓜切厚片
热气腾腾的，镜头都“懵”了（水蒸汽凝结）：
晾凉了少许，做发面饼的汤菜，是我和儿子的午餐主菜：
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