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清水猪心

(2007-03-31 22:31:15)
标签:

美食

猪心

蘸料

清水

煮食

清水猪心

简单料理

分类: 简单料理
清水猪心
【本张心pp系后改加入的】
把猪心切为四块连刀块,放入清水锅煮熟:
清水猪心
捞出控净水分,晾凉后,切薄片:

清水猪心

    清水煮熟的猪心,尽管营养成分最大限度保留,也很鲜嫩,但是没有香以外的其他滋味,要蘸食我独家配方的调料啊,蘸料构成:蒜泥,酱油,老醋,香油,比例大约为:50:30:18:2

清水猪心

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