时蔬炒鸡脯
(2007-03-24 22:37:32)
标签：
美食鸡肉 |
分类： 简单料理 |
鸡胸脯肉，超市价签谓之：“鸡大胸”：
凉水缓开，肉质会保持鲜嫩
先切片：
再切条：
葱段、拍扁的鲜姜、胡萝卜条是调配料：
薹菜梗：
花椒粉没有来照相：
炒锅放花生油：
加加碘盐：
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