〔上面的图片系转帖，特此致谢〕
尽管时代进步了，观念更新了，但是春节的过法还是以吃为主、以吃为纲。不是吗？三十晚上的接年饭、年夜饭、守岁除夕的饺子、初一、破五的饺子、初七的面条、十五的元宵、二月二的猪头……等等那一天不是围绕着吃在做文章呢？
说到吃，哪里又会少得了大鱼大肉、大快朵颐？
高蛋白、高脂肪、高卡路里……都会毫不设防地集中地充塞肚肠……
因此我冒昧地建议，少吃点肉食，多吃点“草”吧！
我这样讲绝对不是想让大家都做食草动物……
实在地说，及时您多吃点素食，也是绝对不会变成兔子、变成羔羊的……
别以为就是土豆、白菜、萝卜、酸菜，那是蔬菜不假，但是传统了一些，如果你吃腻味了，我倒建议您弄点新菜蔬换换口味——
即使吃草也是有新奇、新鲜的草可以品尝啊……
我们真是好口福喽！
据了解，目前我国新品种菜蔬达200余种，像板蓝根、白芍、藿香、金银花、圆叶当归、薄荷紫、甘蓝、紫菜花、彩色甜椒、水果型黄瓜、羽衣甘蓝、直立生菜、奶油生菜等等等等，不胜枚举了，今天我把有自己照片的几种新的蔬菜品种介绍出来，给大家分享……
〔没有拍照的没有介绍哇〕
1、番杏（焯水拌炝或蒜烧、吊汤）：
2、苔菜（焯水拌炝或蒜烧）
下图为蒜烧苔菜
3、羽衣甘蓝（焯水拌炝、做馅包饺子、烙馅饼）
下图为炝拌羽衣甘蓝
4、油麦菜（油麦菜炖豆腐）
5、别忘记，还有称得上“老朋友”的油菜啊（下图为蒜烧油菜）：
加味极鲜酱油：
加蒜：
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