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平常吃的蔬菜和水果都是哪里传来的？〔转贴〕
(2007-01-11 21:04:01)| 分类： 百宝箱囊 |
1、蒜：
据说是张骞出使西域带回来种子种的。
2、葱：
产于天山昆仑山，所以昆仑山古称葱岭。
3、香菜（芫荽）：
原产地中海沿岸，张骞出使西域后引入我国。
4、芹菜：
中国自古就有，但跟世界意义上的芹菜并不相同，被称为中国芹菜，还有一说是汉武帝时张骞通西域时传入的。现在吃的西芹种传入不足百年。
5、金花菜：
原产印度，我国栽培历史悠久，后汉时期已是人工栽培的20种蔬菜之一。
6、小白菜：
简称白菜、青菜。原产我国，早在后汉时代就有文献记载。
7、大白菜：
古名崧，我国人工培育产品，地道中国原产菜。
8、茭 白：
其来源同上。曾作为粮食作物，种子称孤米、雕胡，为“六谷”之一，但直到公元5-7世纪才出现作为蔬菜食用的茭白。
9、黄瓜：
又叫胡瓜，原产东印度的西北部，西汉时张骞出使西域归来时带入我国。初称“胡瓜”，东晋时，赵王石勒更名为“黄瓜”。但那时我国云南也有野生黄瓜分布。
10、蚕豆：
又名胡豆、寒豆、罗汉豆等。原产亚洲西南部到非洲北部一带，张骞出使西域时引入。
11、豌豆：
原产地中海沿岸，汉代引入我国。但从元初才开始有吃豌豆嫩荚（也就是现在的食荚豌豆）的记载。
12、蕹菜：
就是空心菜，产于我国南方多雨地区，被称为南方之奇蔬，曹操他老人家就吃过了，时间不用说了吧。
13、扁豆：
原产印度，汉、晋时传入。
14、茄子：
原产东南亚和印度，约于晋代传入我国，隋炀帝就对它特别偏爱，还钦命为“昆仑紫瓜”。
15、菠菜：
原产波斯，唐代传入我国。
16、木耳菜：
学名落葵，又叫胭脂菜。原产亚洲及北美洲，宋朝前已有栽培。
17、 莴笋：
原产地中海沿岸，我国已有1000多年的栽培历史，宋代以前怎么也吃上了，由西域使者来华时传入。
18、胡萝卜：
原产北欧。元代时，波斯人来中国时带入云南地区，后传遍全国各地。
19、红薯（地瓜）：
原产美洲，明万历年间晋安人陈振龙从菲律宾引入福建。
20、土豆（马铃薯）：
原产南美，明末传入我国。
21、辣椒：
原产中南美洲热带地区。我国栽培辣椒始见于明末，在此之前吃辣都是用茱萸调味（咱也不知道这味道好不好吃，怎么琢磨都觉得是欣赏性植物，估计也不怎么辣）。至于甜椒于18世纪才始有．19世纪传入我国。
22、洋白菜：
又叫包心菜，清早期传入我国。
23、南瓜 ：
原产非洲。由波斯传入我国南方地区，当时叫它为“番瓜”，传入年代不详。还有另一种南瓜原产亚洲东南部，我国栽培历史悠久，估计宋朝时也有了。
24、四季豆：
原产中南美洲，明朝时传入我国。
25、番茄：
地球人都知道这就是西红柿。原产南美洲的秘鲁，清朝中晚期通过“丝绸之路”传入中国。但1983年，我国四川省考古队从成部凤凰山的西汉古墓中，发现有番茄等农作物种子，四川省农科院还精心培育出了植株．由此证明我国2000多年前就有这东西了。当然，那时一定不叫现在这个名字。
26、西葫芦：
就是美洲南瓜，清朝中期传入我国。
27、生菜：
原产地中海附近，清晚期引入我国。
28、菜花：
原产地中海沿岸，传入我国也就100来年。
29、洋葱：
原产伊朗、阿富汗，已有5000多年栽培历史，传到我国仅百余年。
30、葡萄：
张骞带回来的。
31、西瓜：
五代时期由丝绸之路传来的。
32、无花果：
唐前就传入了，但中原地区是很难吃到的。
33、芒果：
据说由唐僧取经时带回的种子，但现在的芒果是荷兰人在台时引入的。
34、哈密瓜：
南宋时期第一次有文献记载。明以前中原基本很少吃到。明以后也是做为贡品的。
35、菠萝：
原产巴西，明朝时传入。
36、草莓：
明朝开始栽培野生草莓。但直到清朝中期，才从英、法等国引进良种。
37、木瓜：
原产墨西哥，明末清初传入我国。
38、西瓜：
原产地撒哈拉。
39、向日葵：
原产地美洲。
40、芝麻：
原产我国云贵高原。在浙江湖州市钱山漾新石器时代遗址和杭州水田畈史前遗址中,发现有古芝麻的种子,证实了中国是芝麻的故乡。
41、橄榄：
橄榄一词包含多种植物，油橄榄是地中海产的，我国解放后在汉中地区有少量引进。
而果橄榄则是中国原生的，不过在古代应该算是百越地区。
42、石榴：
古称“安石榴”，原产地即古之西域“安国”、“石国”。
（有知道的继续往下续呵）
就是美洲南瓜，清朝中期传入我国。
原产地中海附近，清晚期引入我国。
原产地中海沿岸，传入我国也就100来年。
原产伊朗、阿富汗，已有5000多年栽培历史，传到我国仅百余年。
张骞带回来的。
五代时期由丝绸之路传来的。
唐前就传入了，但中原地区是很难吃到的。
据说由唐僧取经时带回的种子，但现在的芒果是荷兰人在台时引入的。
南宋时期第一次有文献记载。明以前中原基本很少吃到。明以后也是做为贡品的。
原产巴西，明朝时传入。
明朝开始栽培野生草莓。但直到清朝中期，才从英、法等国引进良种。
原产墨西哥，明末清初传入我国。
原产地撒哈拉。
原产地美洲。
原产我国云贵高原。在浙江湖州市钱山漾新石器时代遗址和杭州水田畈史前遗址中,发现有古芝麻的种子,证实了中国是芝麻的故乡。
（有知道的继续往下续呵）
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