说到补钙，很多人想到的都是喝牛奶、骨头汤或是服用钙片，其实补钙不仅仅局限于这些食物。不少蔬菜其实也有补钙的作用。

>茭白笋
不少人认为茭白笋身上长有黑点就是坏掉了，其实那是菰黑穗菌一类的真菌，有助延缓骨质的老化情况。但经期前后的女性、体虚患者、肾功能衰退、泌尿道结石患者不要食用茭白笋。

>菠菜
一小碗菠菜就可补充人每日所需钙的25%，另外，菠菜中含有对健康有利的纤维素、铁和维生素A。但烹饪前需要焯水，否则菠菜中的草酸会影响钙、铁、锌等微量元素的吸收。

>卷心菜
卷心菜含钾多含钠少，对心血管系统多有裨益，且容易让人心情愉悦。新鲜的卷心菜能抑菌消炎，对溃疡有着很好的治疗作用，能加速创面愈合。卷心菜还富含叶酸及铁质，孕妇及贫血患者应当多吃。

>洋葱
具有非常强的杀菌作用，可以增强人的免疫力。常吃洋葱可以帮助阻止骨骼中的钙质流失，有预防骨质疏松的功效。

>高丽菜
含有维生素K，可以帮助身体吸收维生素D和钙质，是预防骨质疏松不可或缺的营养成分。

特别提示：
>乳糖可贮留较多膳食钙，高粱、荞麦片、燕麦、玉米等杂粮较稻米、面粉含钙多，平时应适当吃些杂粮。
>补钙少喝饮料多饮茶。饮料中大多含有磷酸盐，会严重妨碍钙的吸收，促进钙的流失。凡是需要补钙的人，都要严格控制甜饮料的数量。而茶水含有丰富的钾离子，和促进骨骼牙齿坚固的氟元素，因而喝茶对骨骼健康有益无害。（央视网）