娇娇女下厨房(散文)《大连新商报》2013年3月31日

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娇娇女下厨房
文/杨梅
女儿小时候,喜欢呼朋唤友到家里来吃饭。有小伙伴来,她不希望大人在家,我先把一桌子饭菜做好,再为她们准备些小食品,然后就出门逛商场给她们腾地方了。等这些小伙伴们玩够了离开家,她才打电话让我们回去。其实我也希望把属于孩子们的空间留给她们,因为她们有自己的交流方式,也有自己的悄悄话,大人搀和进去反而会让她们放不开。
女儿读大学了,仍然喜欢在家里聚餐。有个周末休息日,女儿领着室友回家。当她告诉我她和室友们要亲自动手下厨,不再要求我回避,极力挽留我和她们一起混,说是“以前都是你做给我们吃,今天我们要做给你吃。”让我安心坐等品尝她们的美食的时候,我心里一阵窃喜:丫头大了,真应该学两手厨艺了,否则日后找对象嫁人该怎么办。女儿读大学之前,从未想过要进厨房。她知道,有我在家,我会让她吃得饱、吃得好。我不在家,楼下沃尔玛超市里的大食汇会给她提供多品种的小吃,她也会乐得其所。所以,一听说她和室友们要进厨房,我也就顺水推舟将计就计,自称可以为她们服务,做小工,提供些葱姜蒜、油盐酱醋什么的,并不为自己在厨房中的地位因此降低而感到自己的不重要。
以女儿为首的丫头们一反各自在家里娇娇女的摸样,也不怕自己弄得油腻腻,系上各色花样的小围裙,欢快地走进厨房自己掌勺,开始赴“汤”蹈“火”了。我发现在这些丫头们中间我成了闲人,索性就走出厨房。
当然,丫头们下厨不关门,也不管油烟能否漫延至客厅,她们使出自己的浑身招数,展示自己的厨艺,女儿用手机上网查找着菜谱,口中还念念有词。只是厨房里的情景实在惨不忍睹,丫头们在厨房,如同在一个烈焰飞舞的战场,排油烟机呼呼地响着,炒勺上冒着油烟,猪排、鸡翅、鸡脖……支离破碎地散落在灶台上。
女儿告诉过我,她和伙伴们下厨的时候我一定要给她们以支持。她们做饭时我在厨房门口踱来踱去,并时不时探头进去讨好地问:“可乐鸡翅还没好吗?”,“我闻到了土豆炖鸡脖的味道。”“这意大利面怎么做得和西餐厅一模一样啊!”丫头们看到有人这样殷殷期待她们的劳动果实,更加得意。
直到有人喊:开饭了!天可怜见,在丫头们的一阵手忙脚乱后,一桌可以说色香味俱全的丰盛晚餐终于摆在了我的面前。