1973—1974年，我在三姨开封的家里生活了近两年，在这里过了两个春节，那是我一生中最幸福的时光，为了寻找这份幸福。今天，我又来到这里过年。半个世纪过去了，人健在，今非昨，童年的记忆依然清晰……

 开封是座古城。这里的人古朴、热情、怀旧，对年格外看重。而我们当时也是特别期待过年的年龄。期待过年的新衣、期待过年的美食、期待过年的花炮、期待过年厂里能放映三天的露天电影、也期待过年时走亲访友的亲情，还有提前准备好的各种食品，过年时只是吃、只是玩的轻松……

五十年前的开封的年，味道十足。那是因为，家里人多。老话说，过日子过得是人。而我们当时也是一个大家庭，三姨和姨夫带着我们五个孩子，我和表妹、表弟三个人相差六岁，家里的活我们已经都会干了。我弟和小表弟和我们相差的多一点。是我们小玩具，我们带着他们玩正好。

过年其实不是过那几天，而是从准备过年的时候就开始了。按照老皇历的说法，我们依次扫房、洗被、擦窗、刷地、噌锅备碗；一次又一次地采购，买各种各样的年货，吃的、玩的、用的；蒸馍、炸丸子、煮肉…… 贴春联是过年最有仪式感的事，虽然那时的春联没有现在的那么多花样，但是味道比现在的浓，贴上了春联就正式进入年了。

50年前的年印象最深的就是做吃的。表妹是总指挥，大表弟主要是负责蒸馍，那时蒸馍还是用传统老面发面。他有力气，总是把面揉得有劲性，蒸出的馍又大又圆。年前的馍变成了花馍，上边有许多红枣摆出的花样。我和表妹主要负责炸各种各样的熟食。炸黄豆芽丸子、萝卜丸子、肉丸子。炸麻页，就是把芝麻放到面里，加上盐，把和好的面擀成薄片，再切成菱形的块，放到油锅里炸，拿出来又香又脆；还炸麻花，把加了糖的面搓成细条，上好劲再和到一起，拧成一个个小麻花，炸出来咬着嘎嘎响，又甜又脆又香。那时还没有厨房，烧的是风窝煤，小灶台边也就能站下我和表妹两个人。我们一炸就是大半天。把平时用来洗衣服的大洗衣盆刷干净，炸出来的丸子、麻页、麻花装了满满一大盆，开封的天气干燥、寒冷，能放好多天。麻页、麻花能当零食吃，各种丸子能单独吃，还能下到各种菜里面吃……一家人围在一起的年，吃得虽然没有现在的丰富，但是年味十足，满满的亲情、浓浓的爱意……那是我最渴望的家庭温馨感。

那时的年珍藏着我的好多回忆，之后的好多年，每当想到五十年前的年，那时的感觉与温暖和幸福还萦绕在我的身边……