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策划如同炒菜

(2007-11-09 09:00:19)
标签:

房产/置业

策划

炒菜

地产

策划如同炒菜
          ——任远
 
策划就如炒菜,同样的菜,不同的人炒的不一样!
或清淡无味、或糊嘴油腻、或太酸、或太咸、或太辣、或太生、或太熟--------
 
检验一下用菜用料:同样的菜,同样的油,同样的盐,同样的醋、同样的佐料,同样的水,同样的炒锅,同样的火,但炒出来的却不一样!
 
为何?
炒菜的人不一样也!
 
不同的人对炒菜的掌控是不一样的,专业的厨师和非专业的“厨师”对炒菜的掌控天壤之别!
 
对于专业的厨师来说,什么时候放盐,什么时候放油,什么时候放醋,什么时候放佐料,什么时候放菜,什么时候火小,什么时候火大,什么时候收锅——全在他们掌控之内!
 
而对于非专业的“厨师”,虽然有菜谱指导,虽然看过别人做菜多次,但他们却是个“外行”,同样的步骤、同样的手法、同样的菜、同样的料,但却炒不出味美佳肴,火一大,糊了,手忙脚乱了;鼻子一闻,不香,浇油,再一闻,还不太香,再浇油;咸了,浇水;酸了,放糖————等最后摆在人们眼前的一盘面目全非的菜!
 
非专业的厨师自认为炒菜没有啥难的,看看就会了!
其实未必,眼高手低时常发生,不服不行,不信,炒一盘试试,一目了然!
 
策划就如炒菜!
同样的公司资源、同样的目标客户,同样的产品,同样的价格,同样的渠道,同样的促销政策,同样的政策环境,不同的策划人,营销的结果是不一样的,一个是赚得盆满钵盈,一个是赔的底朝天!
 
拿地产策划为例,明明大家不看好的地段、明明大家不看好的产品,经某一策划公司包装推广,销售火爆,但开发商眼红,把策划公司一脚踢开,自己上马,结果,客户来访量少了,来电量少了。分析一下原因:广告正常打呀,人员队伍没有变呀,市场还是这个市场呀,产品还是这个产品呀,价格也没有大变化呀,到底咋回事?
 
开发商左思右想,右思左想,始终想不出个所以然来!
 
哈哈,他们把自己当专家了!
 
 

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