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杭州烹饪学子参加全国职业院校烹饪技能大赛荣获“六连冠”

(2014-06-16 13:35:11)
标签:

技能大赛

烹饪专业

西湖职高

金牌

教育

分类: 技能大赛

     6月13日,全国职业院校技能大赛中职组烹饪赛项在扬州落下帷幕。由杭州西湖职高和杭州良渚职高4位参赛选手组成的杭州代表队不畏强手,奋力拼搏,发挥出色,西湖职高虞哲珺以总分第一名的佳绩荣获中式面点项目金牌,沈亚芳、黄建飞在中式热菜和中餐冷拼及果蔬雕刻项目中也获得两枚金牌,将中职烹饪国赛的三个项目的金牌都囊括其中,实现大满贯。这已是西湖职高连续第六次代表浙江省参加国赛并在国家级一类竞赛中荣膺“六连冠”。杭州良渚职高的杨振涛同学也获得一块宝贵的铜牌,实现了该校在国赛上零的突破。

杭州烹饪学子参加全国职业院校烹饪技能大赛荣获“六连冠”
        据悉,本届大赛中职组烹饪赛项,共有来自全国各省、市、自治区、计划单列市的36支代表队、600余名优秀选手参赛,杭州职校的烹饪学子们用激情和汗水上演了一幕幕超越自我、坚持到底的精彩场景,用行动和成绩诠释了“专注、专业、自信、包容”精神,展现了烹饪学子青春活力和积极向上的精神面貌,也充分展示了杭州烹饪专业在专业技能发展与内涵品牌建设的领衔地位。

        值得一提的是杭州西湖职高从2009年参加全国职业院校技能大赛中职组烹饪赛项以来,共捧回9个金牌、8个银牌。 该校缘何能连续6年在国家级一类竞赛中荣膺“六连冠?在惊羡与赞叹之余,人们不禁要问到底掌握了什么样的秘诀?“哪有啥秘诀,我们就是勤勤恳恳、扎扎实实干呗,关键就是领导重视、老师肯下工夫,学生肯用功。”已经三次获得全国金牌教练厉志光老师如是说。

      事实的确如此,参赛选手和教练团队在赛场上所展示的不仅仅是奋勇拼搏、团结互助的精神,更重要的是展现了杭州烹饪专业学子优良的职业素养和精神风貌。今后杭州烹饪职业教育将继续开拓进取,团结一心,超越新的梦想,造就新的辉煌!

杭州烹饪学子参加全国职业院校烹饪技能大赛荣获“六连冠”


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